第十一章 云食楼(2/3)
吴溯未等飞舟停稳,赶忙围上来寻找着豆腐脑。
看到堆放舟舱的几个大木箱,散发出阵阵热气与清香,一拍身边伙计脑门:“还傻愣着,带人去街道上吆喝起来。豆腐脑新鲜到货不限购,吃五碗送一碗,快去!”
挽起衣袖,吴溯亲自陪着申宝卸下豆腐脑,感叹道:“你可不知道,把我给等得好苦啊。剩最后一碗豆腐脑的时候,那帮吃货差点就在店里打起来了!好险我提前叫伙计去请了刘名队首,还每人白送二十斤灵谷把事情压下去……”
申宝搬运着大木箱,无奈苦笑道:“这还多亏了灵谷商行百年老字号,我原本的想法是卖完几百斤就回灵云派,等几日再去下个坊市赚一波。陈二已经带人赶制下一批,等这三千斤卖得差不多,他们也应该运到了。”
听到货源有了保障,吴溯整张胖脸都笑开花:“那就好,新货上市就怕断供,好不容易炒起的热度散掉太可惜。你是没见到,那些卖八宝粥的商行眼看客人都往咱们这儿跑,直接三折贱卖!云食楼更狠,消费满十颗灵石八宝粥白送喝到饱。”
相比于吴溯的乐观,申宝对此倒是有个清晰看法:“其实八宝粥也是很不错的小吃,豆腐脑眼下是胜在新鲜感上面,毕竟八宝粥大家多多少少都喝过。等到豆腐脑新鲜感过去,就不会出现太大的差距。”
吴溯经商几十年,基本的见识还是不缺:“嗯,确实如此。不过比起烂大街的八宝粥,只要豆腐脑的手艺不传开,咱们的利润还是会很好。对了,我看到云食楼弟子买了十几碗豆腐脑离开,不会出什么问题吧?”
申宝露出一个神秘的微笑:“不会,我对豆腐脑有信心。”
云食楼,伙房。
金丹期厨修萧味盛满脸怒容,对着几名弟子骂道:“蠢货,一群蠢货!吴胖子算什么东西,百草坊养的一条狗!他都能捣鼓出豆腐脑这种美味出来,你们一群筑基多年的厨修,居然连点头绪都吃不出来?”
餐桌上是十几个空碗,几位云食楼顶梁厨修仔仔细细品尝过后,只给出几个显而易见的答案。蜂蜜、竹叶、辣酱这类辅料,至于说豆腐脑本身为何物,他们也是一头雾水。
作为芒山坊市最顶尖的酒楼,云食楼可谓汇聚了方圆百里最精湛的厨修。就拿申宝前次的八宝粥来举例,从第一碗开卖到云食楼破解配方,只用了不到半个时辰。甚至于第二天中午,他们自行研发的改良版八宝粥,已经通过内部多次尝试。
如果不是老黑头当机立断当晚卖八宝粥配方跑路,说不定就要跟云食楼的秘制八宝粥打擂台!
“楼主,这豆腐脑甚是诡异,非肉非菜非粮非谷,一时间确实看不透啊。”
“单论口感的话,咱们五兽髓汤远胜!”
“废话,这玩意五碗才卖一灵石,五兽髓汤八十灵石一碗,能比吗?”
“会不会是把灵兽骨髓与灵谷磨粉糅合,配以油脂、蛋清蒸熟?”
“那你们还站着,拿骨髓蛋清去试,一定要把它给弄出来。堂堂云食楼居然会在食物上输给灵谷商行,传出去这脸还要不要了!”
“楼主,吴胖子又让伙计开始嚷嚷,新鲜豆腐脑已经到货。”
“你带人悄悄过去买些回来,莫让他们给发现了。”
“是,楼主。”
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