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方应看不解,苏嫣说:“你埋汰。”
他按着大公鸡,灰土和鸡毛都沾了。
方应看笑了笑没说话,专心地把手洗干净。
这边忙的差不多,过来一位总务后勤的人给了一串钥匙,方应看可以带苏嫣看婚房。
苏嫣帮了农场的忙,朱谷粒做主,给苏嫣一包大约两斤的小粒花生。
“你帮了忙,这些就当做谢礼。等以后你来这边上班,我也就不这样了。”朱谷粒公私分的很清楚:“咱们地里的花生挖的差不多了,大个头的拿去榨花生油,小个头的就当做福利给大家分了。”
苏嫣不知道,小小的花生里面挺有名堂的。
全国各地因为家家户户吃饭没别的菜,就喜欢炸点花生米。
还有些各方各界招待宴请的桌子上也少不了这道下酒菜,一来二去,花生米紧俏起来。
他们岛上有方应看坐镇,招待起外面的研究团、检查团、学习团、领导团之类,一点不带吃亏的,必须有来有往,收受点别的好东西。
别人是铁公鸡,他就是糖公鸡,谁不知道那帮人就是过来玩的,既然打着旗号过来玩,必须勾勾手,得拿点好处。
花生米紧俏,他就不让人往外面供应,都紧着工人同志们自己吃。好东西那是一点不往外面流,胳膊肘往里面都要拐折了。
八个大厂,各有自己的小农场,全都种了花生米。眼瞅着到中秋节,会给工人同志们分点“花生油油票”,自己留着也好,跟别人交换也行,方应看不带管的。
就是个头小的花生米,榨油没多少油水、炸花生米太小容易糊,一般都是农场内部的人暗地里给点关系好的人分一分。
苏嫣眼睛倏地亮了,朱谷粒还以为她嫌弃小花生不好,就听苏嫣说:“太好了,这么丁点的小花生做盐水花生可容易入味啦。”
朱谷粒老家没吃过盐水花生,便问:“就是用盐水泡着吃么?”
苏嫣拍拍她的肩膀说:“是要先泡泡,也得煮。盐要适量加,小花生吃盐。要是有花椒、大料、香叶小火炒好,放进去就更好了。”
“吃个花生米这么讲究?”朱谷粒傻眼问:“适量的盐是多少?吃盐是什么意思啊?葱姜蒜要不要放啊?油大油小啊?”
苏嫣无奈地笑了,知道这位八成不会做饭:“...你等我做好给你尝尝你就知道了。”