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第九十二章 改造苹果醋(3/3)

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“震哥,你来了!”

“外面的玻璃是你弄的?”

“啊……恩啊,巡逻的人是有了,我怕晚上大门锁上以后,有人翻墙进来,就弄了点玻璃碴。”

陈震暗道一声对方聪明:“可以,对了,这是咱们新请过来的大师傅,雷东宝,以后关于生产上面的事情就交给他了……”

陈震的话还没有说完,李帅甫揉了揉自己那疲惫的双眼道:“啊,东宝哥,我姑姑前几天还让我去你家打醋呢,你们家的那醋真的没问题!”

雷东宝有些不好意思的挠了挠头,笑着推脱了几下。

“行了,赶紧回去睡会儿吧,你看你这黑眼圈多重啊。”

“啊,行呢震哥,我忙完这些。”

李帅甫挺起精神轻声道。

陈震和雷东宝进了厂房,对于一些制作方法进行了详细的观看,雷东宝也感叹陈震这厂子规模挺大的,毕竟和古城里那些小作坊不一样了。

“制作完成原浆之后最后别直接盖死盖子,瓶口弄一层纱布,然后盖住就好了,需要空气的流通。”

“另外时间可以再长一些,虽然一礼拜是经过科学验证的,但是出于口感上面,其实十天的时间会更加好一些。”

“苹果块的果肉大一些,越大他的发酵性越好,而且需要进行搅拌,这个过程在我看来是很重要的!”

……

雷东宝果然是专业人才,和陈震看了一圈下来立马就能给出相应的解决办法,陈震没有看走眼。

本身雷东宝还想回去弄自己的作坊,可陈震直接安排人将对方家里的东西拉了过来,这么偌大的厂房让雷东宝制作还是绰绰有余的。

雷东宝也是认真,一天时间直接投入到了制作过程之中,而第一批货也就在元旦假期结束的第二天制作了出来。

而之前两万单的合同也到期了……

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