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于是陈静婉美滋滋地拿起筷子,让春水把其余的人叫了回来。
这么多菜,当然要大家一起吃才有乐趣呀!
第20章尴尬的不是她自己,尴尬的就是别人!
等所有人都准备好,陈静婉这时才发现,她的快乐干饭小组从本宫殿内的四个人,一下子上升到了八个。
甚至她的桌子都有点坐不下。
还是宋福舟和松花察言观色,只选了几道菜就匆匆退场,把位置留给了剩下的两位小主和她们的侍女。
陈静婉于心不忍,在膳房第二次送来正式的小食晚膳时,分了好些给他们俩,让他们俩也能多享受一些今日的美食。
不过说实在的,腊月里,就应该是这种热闹的氛围。
乾隆赏赐的几道江浙菜几乎都以肉食类为主,而且肉的用料也比以往多得多。
陈静婉先尝的一道叫鱼羊鲜。从外表看没什么特别的,就是一条鲫鱼被削了肉、剃了刺,摆盘成躺平鱼的状态。甚至厨子为了好看,还专门在张大的鱼嘴上放了一颗红枣做点缀。但实际上,摆盘的鱼肚子正中不光有鲜嫩的鱼肉,还有削切成片的嫩羊腿肉。兴许是考虑到江浙菜少辣的特点,这一锅鱼羊肉是酸汤口的,最下面还垫着一大份的酸菜做底料。浸泡着鱼肉的汤汁光是用来浇饭,都鲜的很!
陈静婉最爱这种浓汤泡饭,不需要剔刺的鱼是好鱼。鱼肉搭配着酸菜的鲜香,一下子就暖进了胃里。
同样的,仪贵人也爱极了这种。
冬日里最适合吃羊肉炖煮的肉汤,暖身又暖心,更何况还是她们这些个位分很难享受的家乡菜。不知怎地,仪贵人就吃红了眼睛。
陈静婉不动声色地给仪贵人递了个帕子。她擦了擦眼角,“让妹妹笑话了。”
“这有什么,难得有这么多美食!”陈静婉给仪贵人夹了一颗龙井虾仁,“尝尝看这个。”
仪贵人接了,立刻点了点头。
虽然她不是第一次在宫里吃到这道菜了,可不知为何,就觉得此时的这道比以往要尝过的都要清甜。
陈静婉见仪贵人恢复了过来,也紧接着舀了一勺赛蟹羹。
这个季节基本上是没有多少蟹的,更何况是常在位分根本不能享受的蟹黄。兴许是可以选择的菜品种类也算多,这些天来陈静婉竟忘了自己还有这么一种美食没有享用过。不过好的是,乾隆赏赐的蟹羹,那自然用的是最好的蟹肉和蟹黄。