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“这就是南商的私人酒坊,是不对外卖酒的,一般规模也很小。”
“啊……”云秋想了想,有点儿不解,“那既然不对外卖酒,为何还要挂一个招牌呢?私人的酒坊不是自己酿自己的就好么?”
店小二笑了笑,“虽然不卖酒,可是俗话不是说么‘酒香不怕巷子深’,他们打出来的名号大多和他们的生意有关,也是一种宣传嘛。”
原来如此,云秋点点头谢过小二哥。
简单用过午饭,云秋他们驾车很快找到了远旬县上,车子还在泾河边排队过桥呢,云秋远远就闻到了空气中飘过来一阵阵的酒香。
临河、靠近官道的几个小村落中都挂有各式各样的招幌,巨大的酒缸、酒葫芦放在村子的正中央,酿酒的酒坊、酒房前也各悬有表、帜、帘、帷幔、招幌。
幌子也是宣传的一种手段,大体上能分为实物幌、模型幌、象征幌、特别的标志幌和文字幌等。
实物幌子最好理解,买什么就挂什么。像他们聚宝街上、云琜钱庄隔壁那团扇折扇店,他们家门口就高高挂着一串扇招儿——打开的折扇和团扇穿绳挂成一串。
模型幌就是远旬县这样的,给他们贩售的酒夸大,做成巨大的酒缸、酒葫芦放在外面,来往路过的客人看一眼就知道村里有酒。
这种幌子是将贩售实物放大、缩小,夸张或者变形成为一种较为固定同时又很惹眼的形状,雪瑞街上卖刀的那户,就是用木头雕刻了一串刀挂在店门外——
毕竟是刀具铺,直接悬挂铁刀在外面很容易惹出官司来。
象征幌和前两者重合,但更需要一些想象力,比如京城梧桐院门口悬挂有两个葫芦的眼药铺、挂有一把草叉的草料铺,都是隐喻象征的。
而像是双凤楼悬挂的金丝双凤、寿衣店门口一尺多高的黑靴子、陶记糕点铺的桃花标记……这些都是特殊的标志幌,也像是顾客和老板之间的一种默契约定。
如果方家针功铺没关门歇业,那他们门前那铁制店招上的白兔标记也算。
文字幌就是大多数店铺都会用的了,恒济解当门口挂着的“当”字旗招,雪瑞街上善济堂旁边分茶酒肆挂的“酒”字幡。
还有戏文里说的,打虎英雄武松路过景阳岗,山下酒店挂着那个五个大字的“三碗不过岗”,也是文字幌的一种。
“怎么样公子?”冯副官的声音给云秋的思绪拉回来,“您意下如何?”
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