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主桌是胡屠户找专人定制的鬼工桌：下面是张四四方方的八仙桌、桌面上内嵌了一个能够转动的圆盘，只要将一应菜肴都摆到圆盘上，圆盘转动起来，那无论坐在哪一方的客人，都能够吃到桌上所有的菜。

用这样的桌子，就省去了丫鬟小厮来回布菜的工夫，一家人聚在一起吃饭也方便，不用顾及着那许多的规矩。

胡屠户请老母亲上座，那座椅是张专门给老太太贺寿用的桃木雕刻福禄寿三星纹的太师椅，椅背上铺着整绣百子的锦靠，也是胡屠户专程找来。

何老夫人头发已全白，盘成个月鬓簪在脑后，她身穿着一件大红对襟盘扣袄、额上戴兔绒覆额，覆额正中还镶有一枚红玛瑙珠。

老人家做寿图吉利，身上也都是金红二色，远远看过去当真像个老福星，胡家、何家的女眷围着她，送着各自带来的贺礼。

胡屠户今日亲自掌勺，迎来送往的活儿都交给了他本家的一个子侄，那孩子跟小邱是一样的性子：八面玲珑、活泼外向，嘴皮子也快。

胡屠户本有意收他当个学徒，但这孩子的娘嫌做屠户没前途，总是逼着那孩子读书，寄望他能考取个功名回来光宗耀祖。

家家有本难念的经，胡屠户也没勉强，只先借来今日帮忙。

云秋给何老太太备了两份儿寿礼，一份绸绣寿纹引手、坐褥算他送的，一对如意百岁五彩瓶算是恒济解当所有伙计送的、由马直做代表奉上。

老太太看着觉着欢喜，又忍不住喊了胡屠户两声。