第一百零八章 满满当当一桌子菜（3/4）

砂锅里炖的咕噜噜响的是红烧肉炖蛋，鸡蛋煮熟剥壳打了花刀整颗放入，和红烧肉浓郁酱汁一起炖入味，看着就让人食欲大开。

另一个砂锅里是老母鸡汤。

这是正宗纯正老母鸡，上面漂浮着厚厚一层金黄油脂。

水清动作轻柔的将油脂捞出来，下入切成薄片的冬笋——几个孩子去挖回来的。

满满一背篓，她挑出五六个大的剥去笋壳和鸡汤一起炖，即能吸去老母鸡的油腻，又能让冬笋更加沁甜。

捞出的鸡汤油脂也没浪费，水清用它蒸了盆水蒸蛋。

荤菜就准备了这五个。

素菜是酸辣土豆丝、清炒大白菜心、香菇青菜。

凉菜有凉拌木耳、凉拌皮蛋、水煮花生。

甜品正好用酒酿煮糯米小丸子，撒上一小把枸杞，清甜好喝。

主食准备了两种，一种是韭菜鸡蛋煎饺，一种是腊肠土豆焖饭。

等最后一道菜出锅，李湖玉对水清的喜爱已经升无可升！

“水清，你太厉害了！我从来不知道原来做菜这么从容，看你做菜好舒坦呀。

我每次做饭都兵荒马乱的，厨娘打趣说收拾我做饭后的厨房比做饭还累。”李湖玉一边夸一边爆自己以往的糗事。

水清对于做饭，那是毫不谦虚：“无它，唯手熟尔，你多练练就好啦。”

李湖玉吸了吸鼻子，很有自知之明的摇头：“好不了，你不知道我糟蹋了多少食物！”

也幸好白家有钱，满善纵容着她，从不说她。

不过她自己也是要脸的。