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家里后厨，又加了几样别的在里面，有腊肉，萝卜，生菜。

还有一味野菜，青蒿。

青蒿，叶片青绿，味道清鲜微甜，更有清肝明目的功效，还有个俗名，叫茵陈。

屠苏酒就是药酒，用多种药材浸泡的酒。

是腊八那天，采集八种药材，用红色小袋装起来，扎紧口袋，上面再系上一根长长的细绳，再吊入水井，在水井中浸泡一夜。

到了第二天早上，从井里打出一碗水，倒进酒坛，再至除夕饮用。

一岁一屠苏，也是迎新除旧的意思。

这几盘菜几盘肉，倒是好一场除夕盛席。

炙羊肉，润兔，润鸡，炒白腰子，鲜虾蹄子脍，煨牡蛎，沙鱼脍，羊舍签。

酒炊淮白鱼，三鲜笋炒鹌子，燕鱼干。

冷菜，热菜，还有凉菜。

就如冬日里喝冷酒一样。

宋南锦还下厨亲手做了梅花汤饼儿。

吃的时候也会有淡淡的梅花香流连于口。

陆世宁在席面上坐了会儿，见着她们一直忙前忙后的在布菜，倒是还看不见宋南锦。

他有些坐不住。

备下的果子点心，还有梨干，梨条，枣圈，梨圈，乌梅，樱桃煎，糖霜蜂儿，召白藕，虾具，香药小丸儿等等。