第两百六十九章 出手(2/4)
第二天,贺静早起,去了一趟菜市场,买了一堆香料回来。
今天周三,原本应该上课,贺静请了病假,没告诉贺宁、贺随他们。
她将所有的香料都细细磨成粉,依次分开装在小罐子里,写上标签贴好方便配制,然后把前两天钱丽珍送她的生肉串从冰箱里拿了出来。
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贺静想配一种更香的香料,这些香料洒在肉上,就算不能让肉的味道更可口,也要给人在嗅觉上造成强烈的刺激,最好让客人一闻就挪不开步,至于味道,她会额外再研制一番。
于是,贺静将生姜、洋葱、大蒜……等磨成了粉,用顺手从中药铺买来的小称进行称重。
她将香料粉和辅材粉按比例严格的一一调配,烧热油浇灌,看这些料粉一瞬间爆发出的香味用最简单粗暴的方式记录。
40分、60分、50分、70分……
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