第152章:合作(2/4)
“此事算是我多管闲事了。”尚夫人笑着说道,“我说的,你若是觉得可行,咱们再具体商量。若是觉得不可行,便当我没说过。”
“总归我也没有做生意的经验,手里都是些租出去的铺子,租出去便不用我打理了。”尚夫人解释了一下,“我就是站在客人的角度,说说我的看法。”
“您说。”李慕慕笑着说道。
“你有没有想过,专门开一间只招待女客的馆子?”尚夫人说道。
“我确实想过。”李慕慕说道,“只是我对这些还不太熟悉,不知真正开起来,又有多少女客人肯来用餐。”
“所以目前也只是有个想法,但还没有较大的把握。”李慕慕说道,“不瞒您说,这些日子,饭馆那边的经营稳定下来,我便一直在做市场调查。”
“市场调查?”尚夫人听到这有些陌生的词,来了兴趣。
“嗯,就是调查一下崇安这边女子去饭馆食肆用餐的意愿。如果专门为女客开一个用餐的馆子,是否能够吸引她们入内用饭。这个馆子经营起来的可能性有多大。”李慕慕说道。
“不过正如您所说,别的地方我还没去过,不了解。但就目前崇安的情况看,确实每家饭馆酒楼,女客人都不多。偶尔有几个,也都是去酒楼的厢房内。但在酒楼用饭,本来便价格较贵,又能用得起厢房的,只有非富即贵的人家。”
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