第一百一十五章 第六道菜.蒜泥龙肉(2/4)
这肉虽然看上去很坚韧,有点类似鸡肉或者蛇肉。
可是入口的瞬间却能够感受到一股充满野性的高贵美味。
这么说好像有些自相矛盾,因为「野性」跟「高贵」本身就是不沾边的形容词。
但这肉就是能给人以如此神奇的感觉。
既有远远凌驾于野猪等野味之上,令人热血沸腾的野性风味。
又有连松茸、猴头菇、松露等高级食材都无法媲美的上品醇香。
瘦肉的部分有着类似鸡胗般脆爽的口感,因为片得够薄,吃起来也并不觉得难嚼,反倒非常爽口。
肥肉的部分则像是在咀嚼着一块多汁的果冻,一咬下去便喷涌出大量肉汁,却一点都不会感觉肥腻。
如果要姜烬用一个词来形容这块肉,那就是肉中之王!
即便是最好的羊肉、牛肉、鸡肉、猪肉亦或者是其他任何生物的肉。
在姜
烬看来都完全无法与这种肉类相提并论,口感和味道都不是一个级别的存在。
尤其是在蘸上这色鲜、浓香、亮油的灵魂蘸料后。
一大块下去更是肉香满口、鲜香麻辣、肥而不腻、咀嚼化渣,食后回味无穷,唇齿留香。
眼见姜烬这边吃得痛快,幽弥也学着卷起一块肉放进蘸水里裹满蘸料放入口中。
幽弥的嘴巴比较小,塞不下一整块肉,只能咬进去一半。
不过她一边吃着,一边也是舒展眉头,眼睛一眨一眨的,看上去相当享受。
这白水煮肉......真的这么好吃吗?
既然幽弥都已经开吃了,兰娜瑟尔也是真饿,便也有样学样地拿起了筷子。
卷起一大块肉片,裹满蘸料,小心翼翼地咬上一口。
嗯!好吃!
这肉的口感爽脆嫩滑,满嘴都是浓烈的肉香。
配合各种调配得非常完美的蘸料,那吃起来简直绝了!
就这样,大厅里再也没有了说话的声音。
三人争先恐后地动着筷子,夹起一片片肉往嘴里塞。
直到整个大盘子全部见底,连最后一片肉渣都被捞完后。
兰娜瑟尔这才放下了筷子,优雅地用手帕擦了擦嘴,笑道:
「没想到这肉这么一弄还挺好吃的,是我从来没尝过的美......嗯?」
本来兰娜瑟尔想说是自己从来没尝过的美味。
谁知话说到一半,她却忽然皱了皱眉,低头看了看自己的肚子。
看到她的异样时,正在给两人倒水喝的姜烬连忙问道:
「怎么了?有什么不对劲的地方吗?」
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