第052章 糖浆出锅(2/4)
走出帐篷,王者远方阴郁的天空,方程踩着雪朝着远处一个帐篷走去。
桦树汁液,前后已经采集八十多斤,枫树采了二十多斤,基本上是将附近能采集都采集了,没办法……时间不对,汁液被树木自身吸收,想要大规模采集只能等到来年雪化。
不过进展可以。
通过正确的低温慢煮后,小虎提及的异苦之味不在。
比例也找到一个中间值,八斤留一斤后得到甜味,即可满足普通人对甜味的需求,亦满足成本的要求。
这个比例,方程一开始没想到的,毕竟他的记忆中北方人噬糖,对于糖分需求很大,可他忘了一点,后世北方噬糖,是在糖产量爆炸增长,甜味获取方便的情况下。
如今九州异界的人类,别说噬糖了,路上抓一百人,吃过饴糖不到三十人,吃过灰糖不足五人,至于更罕见的蜂蜜,底层人就算取得往往也会在第一时间换成钱,沾一口尝尝都是罪过。
这种情况下,对于甜味极为敏感。
他现在还记得,几日前其让人浅尝桦树汁液的场景,原浆流露出的满足感。
能骗过味蕾就行了,还要什么自行车?
第一步完成,第二步就是枫树与桦树混合,相较于库伦人种植的桦树,武朝境内天然成长的枫树更多。
不以枫树为主,主要是因为麻烦。
桦树汁液,从开春到入冬前都可以采集,一颗十五年以上的桦树,年采集三四回,单次不超十几斤都不会损伤桦树本身。
可枫树不行,除开采集月份限定,还和环境温度有关,不符合大规模生产的要求。
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