第二十一章 我是一块砖（4/4）

红豆笑着逗老太太，让谢婆子得意的不行。

。。。

翌日，谢家如往常一般早早的起床准备。

今日事情多着呢。

谢婆子更是一早就出门买了猪下水和猪头回来，免得时间太赶来不及。

今日还得跟百味楼的吴掌柜签合约呢，谈好的事情不能食言。

“奶奶，您去把剩余的豌豆粉煮成凉粉吧。”

“娘，您负责做冰粉和凉面。”

红豆自己则带着小雅清洗猪下水和猪头，毕竟收拾起来费劲。

至于团哥儿---

现世有一句话怎么说来着：我是一块砖，哪里需要哪里搬。

一般去除猪下水的异味，可以用面粉，盐，醋，不过这些都要花钱买。

红豆小时候去过农村，见过杀猪的人家用草木灰清洗搓洗猪大肠。

所以她把烧火时余留的草木灰，碾的细细的，搓洗猪下水。

另一边的小雅也用火将猪头的毛烧掉清洗好。

最后再一起扔进卤水里开始煮。

红豆这一切弄完，谢婆子和张氏手上的事也基本完成。

只等最后的收尾工作。

“快洗洗手过来吃饭吧，一早起来忙了这么久，可别饿坏了。”

张氏将煮好的早饭摆放好，一家人围坐在一起。