第三百四十一章 实在是太美味了!(3/4)
管事安排的?」清莲夫人略微惊讶,她带着狐疑之色,拿起玉快,轻轻尝了一口凉菜。
入口的冰凉感以及咀嚼时的清脆感,立马令她的神情变得诧异。
「这味道......也太好吃了吧?」
「如此简单的一盘小菜,冰凉顺口,美味无穷,实在是不可多得......」清莲夫人满心震撼:「没想到......江管事有如此本事......」
「我真是小瞧了他......「
在她沉浸在凉菜的口感之中时候,周围的响起了不少赞叹声。
「这道菜,真不错!」
「好吃,真好吃!」
「这菜实在是太美味了!」
「老夫吃了不少美食,还是第一次吃到如此美味的食物......」
......
厨房里面,晚宴的美食都准备的差不多,还差一道江临仙的开水白菜。
现在他便将物品栏之中的白菜全部拿出来,剥掉菜叶,只剩下菜心。
然后吩咐厨房里面的几名厨师将菜心竖起摆盘,用锅蒸了片刻便取出来。
全部准备妥当后,再将汤底全部用白玉壶装好。
弄完这些,江临仙对身边的厨师长说道:「其他的菜,你可以按照顺序上了,这道开水白菜,最后上。」
「呃......这道开水白菜,其实可以前面上......」厨师长建议道。
「前面是可以上,不过你觉得那些贵客喝了我的开水白菜,还会瞧得上你那些美食吗?」江临仙回答道:「我这是为了减少浪费。」
厨师长连连点头:「江管事说的有道理,我这就上其他菜。」
「对了,我还得教你们上菜后,怎么操作。」江临仙拿起一壶滚烫的汤汁,往着白玉盘上面竖起的白菜心上面浇灌而下。
随着滚烫的汤汁淋在白菜心上面后,白菜心闭合的叶子,缓慢朝着外面舒展开来。
宛如莲花绽放。
一旁的几名厨师瞬间看呆了。
这操作,他们还没有用见过。
「学会了吧?」
「会了会了。」几名厨师点头说道。
「待会儿交给那些丫鬟,让他们去操作。」江临仙澹澹说道:「我要去观景湖的宴会现场了。」
「节目差不多也要开始了。」
江临仙换下厨师服,转身离开厨房。
随着他离开,厨师长看着没入夜色之中江临仙背影,不禁感慨道:「江管事......真乃天才也......」
一旁的几名厨师,忍不住点头附和。
......
晚宴现场,随着一一盘盘美食被端上来,在场的权贵们,皆拿着快子开始吃喝。
杨王妃在品尝过开胃的凉菜后,对于接下来的美食,多了几分期待。
随着一盘盘美食摆放在她的面前,杨王妃不禁微微皱眉。
除了第一盘凉菜,她不曾见过以外,接下来端上来的美食,她在宫中皆见过。
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