第四章家庭分工(3/4)
我负责每月在妈妈手中拿好粮食本和钱和预备好装大米白面高粱米玉米面的袋子,推着一辆破旧的飞鸽牌自行车,因为人小力气不够,每次都是分两批次推回家里。
很少买挂面,因为它不但占白面的份额,而且单价比白面要贵一些。记得当时还有少量精粉的额度,但我家一直很少购买,都是一直攒着,攒够一定金额了。
父亲会带着事先联系好的粗粮换大米人员,直接在粮站兑换给他们。记得当时我家的细粮:精粉全部,大米、白面绝大部分,都是兑换成高粱米和玉米面,要不我家的粮食不够吃。
平时只有逢年过节,或家里来客人吃饭,才会吃大米饭或包顿饺子。还清楚记得,两个哥哥和父亲一顿能吃三到四碗高粱米水饭,我是两碗,妈妈是最少一碗。
当时大家吃饭用的碗,可不是现在吃饭用的小碗,而是目前饭店里盛饭用的大碗,那种规格的碗。
记得一煮饭就得是满满一大铝锅,炖酸菜也是满满一大铁锅,就是饭店里铁锅炖大鹅那种大铁锅。
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