第115页（1/2）

2具体路线可见《我国南瓜种植发源、兴起于京冀——〈我国南瓜传入与早期分布考〉》，申说

3西瓜来历，《新五代史》：“（胡矫）居虏中七年，当周广顺三年亡归中国……自上京东去四十里，至真珠寨，始食菜，明日东行，地势渐高，西望平地，松林郁然，数十里遂入平川，多草木，始食西瓜。云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甘。

第50章第五十章

◎。◎

“胡”、“西”、“番”、“洋”,哪一项用来命名汉朝引进的外来作物？1

嬴政果断地选了“胡”。

此前水镜提过明朝引入的美洲高产作物之一“番薯”，所以“番”姓先被排除。

西瓜是唐朝末年引入，“西”姓也要存疑。

剩下的“胡”与“洋”有什么区别？

洋,显然有着走水路的含义。排除法之后,“胡”无疑是最合适的选择。

水镜：

【公布答案,应该选a“胡”姓。让我瞧瞧弹幕,绝大多数观众都选对了。

来看一组“胡”姓外来作物的例子，放图片1-6jpg。

胡瓜（黄瓜）、胡蒜（大蒜）、胡麻（芝麻※）、胡豆（蚕豆）、胡萝卜、胡椒。

这六种都是如今餐桌上的常客，前四种在张骞凿空西域时被引入中原,后两种在唐朝年间引入。

为什么今天对它们的习惯性称呼有所不同？前四者惯称其括号里的名字，而后两者继续冠以胡姓呢？

谜底就藏在传入时间里。前四者在汉朝传入，后两者在唐朝传入。

从汉亡到唐兴,两个朝代间隔了近四百年。期间经历了混乱的三国、魏晋南北朝，还有隋朝。

其中,石勒建立的后赵政权崇胡重夷,继而下令避“胡”讳。《太平御览·赵录》所记载的“石勒讳‘胡’，胡物皆改名。”

胡姓的外来农作物们也没逃过这轮改名fēng • bō。

相似改名fēng • bō在隋朝又来一次。在杜宝的《拾遗录》中可以找到相关记录,比如“隋大业四年避讳,改胡瓜为黄瓜”。