3.家人（1/3）

再配上自家腌渍的咸菜，对于农家这些饭菜其实已经是很不错的了。

最起码粥是半稠的，还能吃上糙面饼，偶尔还能炒个鸡蛋，赶上农忙或者逢年过节时还能吃上肉和精细粮。

要不怎么说他们家日子在村里算是能说数着的。

要知道有些农户即便是农忙时也是不舍得吃肉的，毕竟买哪些精贵东西的银钱足够买十来斤糙粮了，够家里人吃几天的。

为了不饿肚子，乡下人个个都是精打细算的，一个铜板都恨不得掰成两半用。

要不怎么说靠天吃饭的乡下人日子最苦呢。

花锦看着娘拿着蘸了油的布在锅上抹了又抹，心里重重的叹了口气。

怪不得这些日子的菜吃着没有油水，原来根本就没放油，能好吃的起来才怪呢，说是炒菜其实就是水煮菜上面飘着星星点点的几个油花。

当看到便是砸过了依然大颗粒的盐巴时花锦深色一变，黄黑色的盐粒显然是没有经过再三提纯，一看就含有着超标的矿物质，人体长期食用定是会造成负担的，引起肠胃甚至其他地方的不适，重则也是会要命的事。

……怪不得古人平均都不长寿，怕食盐要占其中一部分原因吧。

“娘”花锦忍不住开口。

齐氏撒盐的动作一顿看向闺女，疑惑问：“怎么了？”

“娘，咱家没有其他的盐了吗？”

齐氏笑了，知道闺女又嫌弃盐颜色显脏了，也不知道这孩子上辈子是哪家的小姐，明明生在农户人家，却爱干净的厉害。

“没有，锦儿，精盐太贵了，等娘银子攒够了一定买一点让你尝尝，不过现在先忍忍啊！”齐氏怜爱的看着闺女。

“娘，精盐非常贵吗？”花锦眼中透出感兴趣的光泽，泛着水光的大眼炯炯的看着娘亲。

“很贵”看着手中的粗盐齐氏也觉得是时候给闺女普及一下啊，毕竟孩子也不小了。

“这么说吧手中的粗盐一斤就要三十文，娘听说十斤的粗盐不一定出一斤精盐，锦儿你说贵不贵？”

花锦张大了嘴巴，心里喊着乖乖。

这么说一斤这里的精盐岂不是要三百文。