580煮粽子（3/4）

即便她是咸党，她也明白，对于食物味道的惯性还是能够在短时间内起到决定性作用的，今年可以当做“咸粽子”试吃的一年，不过绝对不能做得太多。

毕竟这种新口味，无论如何，接受也要一定的时间。更何况，咸粽子里面加入了咸蛋黄和咸肉，这些相对而言都是更容易腐败的东西，所以更需要在这种没有任何保险措施的年代尽快吃完。

所以苏青鸾很谨慎，蛋黄咸肉粽子只包了不到二十个，而且还是严格计算了各家送粽子的数量之后，才决定的数量。

把两锅粽子都包完了之后，杨氏那边招呼她吃完饭。

“阿娘，我把这粽子都煮上，再去吃饭！”苏青鸾把粽子整齐码放在两个平素用来煮汤的大锅中，小心地放在灶台上——灶台里面的火还没有熄灭，是苏青鸾方才刻意让杨氏不要熄火的。

杨氏听到苏青鸾的声音，把碗筷都摆好了，走到灶房这边：“诶唷，你那个粽子早一会儿晚一会儿又如何？反正待会儿只要一两个时辰……”看到灶房里面的动静，杨氏愣了愣，“你在锅里面放的是什么？石头？”

杨氏好奇地走过去看了看：“诶，这不是我冬天渍酸菜的时候的压缸石吗？”杨氏说着忍不住凑过去闻了闻。

苏青鸾失笑：“阿娘您放心，我都洗刷过很多遍了，不会有什么诡异的味道的。”这几块压缸石是苏青鸾请苏广福特意搬来的，不仅是形状规整扁平，而且表面十分光滑，是经过常年河水冲刷的那种光滑。