537苏记(2/4)
于是一时间各种各样仿制的“果子酱”如雨后春笋一样接连纷纷冒头出来,质量良莠不齐,口碑好坏不一。
不过有一点则是相同的——无论这些后来的东施效颦者多么“努力挣扎”,都没有做出“苏记”那种口感丰富层次细腻的果酱口感。
毕竟绝大多数人还只是想到在果子酱里面加入白糖或者蜂蜜调整味道,加入盐巴或者牛奶都算是“独树一帜”了,如苏青鸾这般加入香辛料调味,别家还是一时半刻想不到的。
而苏记这边核心的工作人员都签署了保密协议,更何况具体香料和盐巴糖分的添加比例都是只有苏青鸾才知道,所以更是不可能将配方泄露出去。
更别提除却优秀的味道和能够大幅度延长的保存期限,“苏记”的果子酱每一个系列的包装都有不同的巧思,偶尔还有所谓的“限量版”“隐藏版”,不少顾客为了那精美而新奇的外包装,也舍得花银子去买果子酱——毕竟平均二两金一罐的价格,能买下来的都不是什么寻常身份的人。
而身为“苏记”真正的掌柜和“技术股东”,苏青鸾现在的日子愈发过得滋润起来。
先不说因为“苏记”,每个月都有丰厚的流水入账,就说“鸿福楼”那边每个月因为苏青鸾的新菜而支付的分红,就足够苏家过得丰衣足食了。
现在苏青鸾已经在镇子上之前那最繁华,但是当时还奢望不起的“商业街”上面购置了真正属于自己的“苏记”铺子,不必再租用谢家的,自然也无需另外支付租金。
原本苏青鸾觉得和谢家这种合作对象做生意属于“与虎谋皮”,毕竟自己这边只是一个不起眼的村姑,实在对冲不起那种豪门大户,若是吃了亏,多半是要捏着鼻子认了。
然而让她意想不到的是,随着合作的时间愈发延长,尤其是最近这大半年的时间,印象中趾高气扬的“谢府”不知道为什么,处处都变得愈发“谦虚低调”了起来。
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