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464饭后(2/3)

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事实证明,这样的效果也不错。

“这菜适合下酒,可惜了。”杨氏看了看旁边默默吃着面条和熏酱下水的苏广福,打趣道。

苏青鸾“噗嗤”一乐,却是知道为什么。

其实苏广福是愿意喝一点儿小酒的,只不过往日都在农闲的时候才行。而最近因为忙着给村里到处修补房屋,每日很早就要出门,他已经很久没有小酌一杯了。

不是不想,实在是苏广福某种意义上也算是“人菜瘾大”了。

他喝完酒倒也不发酒疯,酒品很好,就是第二天要睡到日上三竿才能醒酒起来。

所以如果是出于农忙或者第二天要出工,这都是需要起早的,所以当天晚上就不敢多喝了。

也正因为修补房屋的活计还没有完全做完,第二天自然仍旧要起大早,今天难得的下酒菜倒是可口,不过没有小酒,那可不是十分可惜么?

苏广福被媳妇奚落,当然不会多说什么,只不过看了杨氏一眼。不知道是不是苏青鸾的错觉,她总觉得自家阿爹的眼神里面有点儿哀怨。

吃饱喝足,大家一起吧外面的门关起来,炉火烧得很旺。

而且苏广福已经把中间通向内间的隔板拿走了,这样炉膛里面的热气就能通过下面的烟道进去屋里的火炕内部。

夏天的时候自然只需要做饭的时候点炉膛,而且也有隔板在,火炕就不会太热。可是冬天外面的炉子就要烧火大半夜,这样即便只剩下余温,也能保证下半夜火炕不会冷掉。

更何况,苏家的外间和内间是连通的,三个火炕也互相连通,这样一来,尤其是火力最旺,紧挨着炉灶的主屋火炕,就像是一只超级大型的壁炉,随着气流的流通,室内的热气就会一波波向外流动,即便是在外面的前厅,也不会太冷。

当然,最根本的原因是,今年苏家不再拮据,可以随心所欲添置柴火,自然能够把炉膛烧得旺一些。

若是往年,怕是多烧一个时辰都要小心算计,屋子里自然也就没有这么热乎了。

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