405临时加工点（3/4）

苏青鸾点点头：“可以可以，我不生火，只是把这猪血灌上血肠就带走。”

说着就开始处理那包小肠。

许远威原本想着还要说什么，见苏青鸾忙得连头都不抬一次，于是只能作罢，好像憋着什么一样转身出去了。

旁边的帮厨见状忍不住“噗呲”笑出了声。

这一声就在苏青鸾耳边，她不由得把头扭过去问到：“小哥你笑什么呢？”

“啊……不是……”那小帮厨正是许远威指派收拾这附近的，一边擦着灶台，一边小声嘀咕着，“其实我们灶房的头儿这阵子又设计了几道菜，想要同苏娘子比试一番，憋着一股劲儿呢！但是您却实在是太忙，他有些有力无处使……”

苏青鸾这才反应过来，许远威似乎是总有那么点儿欲言又止的感觉，不由得哭笑不得：该说许师傅是富有钻研进取精神呢？还是实在不服输呢？

“其实许师傅有他自己擅长的菜系，厨艺之间取长补短倒是可以，不过倒也没有必要一定要分个高下。”苏青鸾仔细地清洗着小肠，尽量摘掉里面的内容物，不要留下奇奇怪怪的东西。

洪福楼的后厨苏青鸾已经十分熟悉了，于是等到肠子里面的油膜被摘取干净，苏青鸾又抓了一把面粉，放在上面揉搓，这让能让肠子清洗得更加干净一些。

洗净肠子，苏青鸾把这些放在一只笊篱上面沥干水分，然后又拿了一只煲汤的大砂锅，问道：“你们的高汤已经熬好了吧？”