212臭皮蛋（4/4）

今天正巧碰路过苏家的下水摊子，见苏青鸾不在，便主动搭了把手。

“说起来芸娘那丫头真的是干活麻利，不过一会儿就把活计打理得十分有条理呢！”杨氏感叹道。

“那阿娘您给芸娘额外结算今日的工钱了么？”她们同芸娘的合约上，支付工钱的内容只包括处理下水，可不包括帮忙经营下水摊。

杨氏笑着点点头：“你放心，你娘我亏不了那丫头，今儿个她离开之前给结了工钱，倒是那丫头不好意思要钱，我们还拉扯好久——你别说，那丫头看着黑黑瘦瘦，倒是很有把子力气！”

苏青鸾想着自己同柳芸娘的初见，心说不意外，毕竟这丫头可是有一把子功夫在身上的。

又同杨氏聊了一会儿，苏青鸾就被嫌弃碍事，被打发回房了。

苏青鸾掐指头算了算：距离她腌渍皮蛋，已经过去了六日，算上今日已经是第七日了。差不多也是时候检验一下“成果”了。

于是她又转身去了灶房，在靠近备用灶台的旁边，拿过了密封皮蛋的罐子。

杨氏一扭头见大女儿蹲在身后另外一个灶坑的旁边，不知道在忙活什么，好奇地凑过去瞧了瞧，便看到苏青鸾那棕黑色的罐子。

“这罐子里面是何物呀？”杨氏有些好奇，“你又弄些什么新鲜玩意了？”

苏青鸾点点头：“这玩意名唤‘皮蛋’，又名‘松花蛋’。”

“是鸡蛋做的？”杨氏闻言失笑，“我说家中鸡蛋怎地少了许多，却原来是你这丫头拿来做什么皮蛋了。”

“没有，”苏青鸾摇摇头，“大多数还是做了腌咸蛋。”苏青鸾指了指更加存放餐具的架子最下面那角落里面的罐子，“我这皮蛋只是做着自己解馋——毕竟这味道不是谁都能接受。”

“哟，这话说得，我和你爹经过饥荒，什么玩意没吃过……”杨氏话说到一半，不做声了，紧皱着眉头死死盯着苏青鸾揭开封口的坛子——

这种刺鼻到堪比茅厕的臭味，是是什么？