第100章 东坡肉(2/4)
随着盖子被揭起,一股飘香的热气,升腾而起。
浓郁的肉香,扑了两个人一脸。
待到雾气散尽,空气里依旧留有余香。
萧念织很快就看到,一块四四方方,表皮焦香的东坡肉,正躺在那里,安静又霸道的释放着诱人的香气。
萧念织轻轻吸了一口,这小小的一块肉,中间放的调料太多了,不是她吸一口就能闻到的。
只不过,这一口吸下去,却让美食的雷达响了起来。
这东西,好吃!
店小二给准备了用这道菜的餐具,一把很可爱的勺子。
萧念织一手执筷,一手执勺,轻轻的挑开了肉皮的一角。
肉皮早就已经入味儿,而且蒸的软嫩。
筷子轻轻一挑,肉皮就已经翻开了大半。
萧念织又拿筷子轻轻的一拨动,那肉皮就一分为二。
早就等待在一边的勺子已经探了过去,将这块飘着香味儿,透着诱人色泽的肉皮盛了起来,慢慢的送到了嘴边。
轻轻一抿,肉皮就已经在口腔里化开了,变成丝丝缕缕的浓郁肉香,在唇齿之间游走。
咸香醇厚的味道,不过就是瞬息之间,传遍了全身的感官,让萧念织忍不住眯起了眼睛。
经过多道工序之后,哪怕是肉皮之下的油脂部分,也早已经没有了肥腻之感,反而透着撩人的浓香,勾人的软嫩。
丝丝肉香,在唇齿之间游走了一圈,又慢慢的滑入了胃里。
期待许久的胃,在这一瞬间得到了满足。
萧念织不住的点头,如果说肘子烧的很合她心意,那么这道东坡肉,就是直接蒸到了她心里。
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