32跑的可真远（1/4）

只收拾了半碗小鱼儿出来，但数量可不少，好几条呢，谁让这鱼太小了。

清洗干净滤水，放点油化开了，用干净的帕子，把小鱼身上的水分全部蘸干。

小鱼倒进去，煎到两面金黄，加水，放点姜末，撒点盐，大火煮开，然后中火熬煮一刻钟，鱼汤雪白浓香，等到起锅的时候，再撒上一把葱花。

锅盖揭开的时候，一股香味瞬间弥漫整个厨房，烧火的李瑜，门外看鱼的李皓，一下子就凑过来了。

“好香啊。”

是他们没有闻过的味道。

“拿一个碗过来，给你们爹留一碗，剩下的我们中午吃。”

李瑜连忙拿了他爹平时吃饭的碗，林禾盛了半碗鱼汤，见李瑜李皓都是眼巴巴的盯着，就差没流口水了。

“一人先喝点汤，小心烫。”汤面上浮着一层猪油，看着不怎么冒热气，实际上汤得很。

刚准备干一口的两人连忙停下动作，按照林禾说的，吹一吹，再小小的抿一口，随即眼睛一亮。

“好好喝！”

“娘你真厉害，你是怎么做到的，居然把那么臭的鱼，做的这么好吃！”

林禾给自己也盛了半碗鱼汤，放到一旁晾着，把剩下的鱼全部盛起来，又夹了一些酸笋，今天的菜就齐了。

“这种小鱼多煎一下，放点姜，就没有腥味了，还有，那个不叫臭味，那是鱼腥味。”

夹了一条小鱼尝尝，鱼骨头都快煮烂了。

“你们也可以吃这些，鱼骨煮得很软烂，直接大口嚼了就能吞下。”