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“最初这腊肉卖不出去，我还以为没人喜欢，好在有几位去过蜀中地区的老饕点了，其他人闻到这香味也跟着点，没几天五斤腊肉就空了。”

“你这次，就先运上五百斤吧。”

二十文一斤的腊肉，五百斤就是十两银子。

这是挺大一笔生意了，要是放在以前，郑如谦拿个口信就走了。

但现在，发现了白掌柜的私心后，他狠狠心，还是道，“那白伯伯付个定金吧。”

二两定金拿在手里，郑如谦走出悠然居，望着湛蓝的天空吐了口气。

大哥总是说，这世界上没有单纯的好人，也没有单纯的坏人。

现在他明白了。

这个世界上最多的，是为利益所驱使的人。

想通这一环节，白掌柜的所作所为也就不让人难受了。

郑如谦吸吸鼻子，开始想该怎么制作腊肉。

要是以前，他肯定让庞大山来做。

但五百斤的量太大，而且悠然居以后还会要，想要持久稳定地产出，就必须要有人稳定地制作。

那就只能……建个作坊了。

郑如谦在十里铺村的时候见过小作坊，一般是几个大娘蒸窝窝头，又或者几个婶娘在缝帕子，攒够一批，统一被收购走。

张姑姑就是如此，本身缝帕子就很辛苦了，还被中间商压价，只能赚个辛苦钱。

如果斜阳县的猪肉也是五文钱一斤的话，郑如谦是很乐意在十里铺村建作坊的。

遗憾的是，只有安水郡的猪肉才有这个价格。

“什么，你要在安水郡开个作坊？”

姜笙兄妹异口同声，满脸吃惊。

完了完了，二哥地主梦做太大了，不仅开始签工契，还想开作坊。

这作坊是需要工人和地方的，没个几十两银子下不来，要是赚钱还好，要是不赚，这几十两银子可就砸进去了。

姜笙捂着小荷包，说什么都不舍得。

“只斜阳县一个小分部悠然居就定了五百斤，要是我跟安水郡悠然居合作了，一千斤也做得，你算算多少利润了。”郑如谦苦口婆心，“要是不开作坊，我累死也做不出上千斤的猪肉啊。”

哪怕算上全家人头，连大哥都丢下毛笔去腌猪肉，也做不来。

“可是，安水郡你人生地不熟的，签谁呢？”姜笙不死心，还想再劝两句。

郑如谦也思考过这个问题，他认识的人都在斜阳县，安水郡里没熟人，仇人倒是有几个。