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陈舍微展开怀，谈栩然就见他手里还攥着一把浓翠，一根根纤长覆着细绒，顶端又蜷着，好似猫儿爪。

“看，薯种田边上好些嫩蕨菜。”他笑道：“放些蒜末番椒，同年前腊好的五花肉片一炒，绝好味。”

越是肥力足的土壤长出来的蕨菜越是嫩壮而好味，薯种地里狂撒过一阵肥，约莫是边上沾到了，所以长出来这些好蕨菜，掐的时候几乎能感到汁水溅出来的脆嫩。

‘这实在是我自己种下的福报啊。’

他有些自得其乐的想着，用长筷夹起沸水里焯过的蕨菜，一摞摞投到冷水中，细细搓掉残余的绒毛。

见谈栩然要缚上襻膊来帮他，陈舍微忙揩了揩手，走过来替她弄。

“烟卷铺子如今上了正轨，也不需得王吉和你似从前那般耗费心力，若是阿凌不在了，他的事儿会由谁接手？”

谈栩然忽然开口问，就见陈舍微从她身背后歪了个脑袋过来，一脸懵。

“自从阿凌去书院后，他手上原本的杂项都交给了小林管事。不过王吉成婚那段时日，把他手上那些漳州的客商往来都交给阿凌了。”

陈舍微走到灶台边，手按在那盆烫好的蕨菜上想了好一会，才缓缓拿了一根，将其对半撕开，思忖着说。

“漳州的货量大，还兼顾了广东的买卖，王吉又往那去考量货栈的事情了，还有在延平府开一处分铺，以方便连通江西和浙江的买卖。”

陈舍微撕掉一根蕨菜又拿起一根，随着脑中思绪飞快流转，他手上的动作也愈发的利落，仿佛有什么令他不舒服的情绪需要宣泄。

“所以王吉一时半不会管同漳州客商的买卖，起码细节的东西没精力管了。若是阿凌不在，这事儿应该由我接手，可我有公务还有自家的田产要打理，多半会倚重阿凌手下一个姓尤的小管事，这尤管事是阿普叔引荐的，所以，更可能直接全盘交给他。”

谈栩然不言不语的安静听他分析完才道：“那么，查一查这个尤管事吧。”

手掌上的刀伤对高凌来说根本不在意，买卖上的事情该怎样还是怎样，没有变动。

谈栩然的这个猜测令陈舍微心里沉甸甸的，下刀飞快的切了几片腊肉。

这腊肉是五花腩晾成的，薄薄一片，望过去肥瘦相间成三线，瘦如红瑙，肥若脂玉，在煸过蒜末、番椒的油锅里滋滋响动，又有了透明的质感。

陈舍微将处理好的蕨菜倒入油锅中翻炒，只消一会功夫，令蕨菜和腊肉的滋味彼此浸润，这道春菜就好出锅了。

吴缸已经去田头忙活了些时日，今儿才来泉州小住一两日，给陈舍微带来了一大把的尖细野笋。

别的笋都还有笋衣要剥掉，这种小野笋简直嫩得像是嚼吃竹沥。

野笋细剁成末，下刀都无感，像在切豆腐，入油锅小火烹出一股清新的春日香气来，再搅蛋液倒下去就成了。

陈舍微一边招呼小荠盛饭，一边道：“老三送来的野笋还有好些，你叫阿小都给做了，配腊肉煸得干一些，或者同豆豉一块炒。阿凌今年进了乙等，学业繁重有时候就歇在学舍里了，记得叫人给他送去，春日里短吃的，菜市里若没有好鱼获，叫人去弄些鲜灵的小杂鱼也是一样。”

小荠一一应下，一家三口坐定吃饭。

虽说陈舍微平日里对高凌也很是关怀，但听他方才那碎碎念的一大串，心中应该是有些愧疚了。

若真是要杀高凌的人同铺子里有牵扯，岂不是叫几个钱给害了！？