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老乡家是极具当地特色的夯土房,家里还有个大院子,馕坑就挖在院子旁边的地上?,坑已?经烧好了,有个胡子花白的老爷爷坐在凳子上?,舒冉不说,他都明白舒冉的意思。接了她?做的饼子,大半个身子俯进了馕坑,然后饼子就贴在了馕坑壁上?,坑底的柴烧的通红,热气熏的人?发?烫。
放好饼子,老爷子又往坑口铺羊毛毡,一层两层,直到热气一点冒不上?来。
舒冉就在旁边等着。
几?个孩子蹦蹦跳跳的,又围着院子里的小羊羔玩儿。
大约半小时后,终于烤好了,老爷爷掀开了羊毛毡,把两块金黄酥脆的饼子拿了出来,上?面一层红红的果?酱飘着甜味儿,唐甜一个劲儿的舔嘴角。
舒冉切开一人?给了一块。
外壳酥脆,馅料酸甜,要是再来一层芝士就更?完美了。
唐甜开心道:“好吃,好吃,可太好吃了。”
连那老爷爷都竖起了大拇指,他拽着舒冉一个劲儿的比划,比划半天?舒冉愣是没搞明白,唐毅道:“阿姨,爷爷是想?拿鸡跟你换馅儿饼。”
舒冉诧异道:“你确定没翻译错?”
周婶儿道:“你这姑娘啊,真的是哪儿哪儿都好,心细不说还乐于奉献。既然是给大家做干粮,就不能你一个人?,有什么需要帮忙的,我也来。”
舒冉道:“这些牛奶我吃不完,我想?做成黄油来储存,剩下的还能给部队的同志喝。就是得麻烦您帮我煮一煮牛奶。”
制作黄油的第一步就是熬牛奶,这样才能把油脂分离出来。
黄油是个什么东西周婶儿还真是不知道,但是既然舒冉这么说她?也就信了,煮牛奶当然可以,但是周婶儿又道:“你每天?又要上?班又要做这些东西能忙得过来吗?可别累坏了。”
舒冉道:“我也是抽空做。”
周婶儿想?了想?道:“这么下去可不是个办法,回头我得跟妇联的商议商议,把工作重新分配一下,虽然说能者多劳,也也不能抓着一个小姑娘薅羊毛,到时候季和昶该说我了。”
舒冉笑笑,又提了个大胆的想?法,“周婶儿,其?实我做这些不单单是为了给大家改善伙食,我还想?做好了卖。”
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