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王氏也不打算麻烦别人,自己带着颜汐来准备饭菜的事。
刘衡重阳节没法赶回家,特意给刘族长写信,言明自己没法回家帮忙,拜托他照料家里。刘族长收信后,更是打起了十二分精神。
第75章正式开工了
九月十二,黄道吉日,宜动土、上梁。
刘族长说辰时正是吉时,适宜开工。
要动土造房,得祭祀天地。所以天不亮王氏和颜汐就起床了,杀了一只鸡和一只鹅,开膛剖肚拔毛,费了好一番功夫。
昨日在镇上买的猪头,晚上就已经焖在大锅里了。这种焖烧很见功夫,不能将猪头烫烂了,又得煮熟。这种烧柴禾的功夫,王氏这样烧惯的就能把握了。
鸡和鹅收拾好以后,将猪头捞出来,再将鸡和鹅放到大锅里烫到半熟。
颜汐来到刘家这么久,一直都说烧小锅做菜烧饭。另一头的大灶是烧大锅的。平时只有烧水洗澡时才会烧大锅。这次两口大锅都派上用场了。
猪头、全鸡和全鹅,作为三牲贡品。
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