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原来这院试，三年两次，童生却是每年都有，所有童生们都攒足劲想要考个秀才，得到科举的门票。

第55章意外的挑衅

颜汐三个的运气，比上次刘衡两来的时候好多了。

他们居然找到了一家还挺干净的客栈，这客栈距离学宫不算远。吸取上次的教训，三人一问八百文一天，直接要了两间客房，颜汐一间，刘衡与裴秀才一间。

穷家富路，颜汐这次带了五十两银子，足够住客栈的了。

安顿之后，天色已经晚了，三人都还饥肠辘辘没有吃饭。

颜汐跟掌柜的商量借个灶台，晚上简单做了三碗面吃了。

考虑到刘衡要考试，营养和卫生都得兼顾，颜汐一早起来买了菜、米、面等东西。

她在小火炉上熬上绿豆小米粥。另一边，没有西葫芦，颜汐买了嫩南瓜擦丝，加盐杀出水来，打个鸡蛋进去，再加点盐拌成面糊，烧火热锅，抹上一层油，将面糊摊到锅里，撒点葱花，很快，就做好了三张简易版糊塌子。

她用托盘端了小米粥、糊塌子拿回客房。

裴秀一看这熬得透亮的小米粥，再看看卷成卷饼样的糊塌子，先拿起糊塌子咬了一口，不住吸气，“这个好吃，这叫什么？好像在同安府不曾吃过。”端起小米粥喝了一口，“这粥也熬得好。”

其实各地摊饼手法都差不多，就是配料不同。颜汐这糊塌子做法，前世是北方才有的，同安府这边跟前世的南方差不多。这里大家卖的以烧饼、酥饼为主，前世到处见的煎饼倒是不多见。

“裴先生，这是糊塌子，用嫩南瓜擦丝做的。”颜汐自己吃了一口，嗯，用嫩南瓜代替西葫芦，做出来的口感也不错。