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“也许是换厨师了呢？”

“虽然不管是面还是汤的味道都很差劲，但是可以尝得出来的是，汤里加了大量的味着来掩盖豚骨汤底原本的味道，高超的调味水平勉强让汤达到了‘可以入口’的标准。所以不是制作拉面的人的问题，是材料的问题。厨师已经尽力了，但不管怎么样都没办法让这个放在臭水沟里发酵了两个周的豚骨汤逆袭。能在碗底刻字的人，也确实只有厨师。”

九十九清祐大惊失色，捂住自己的嘴。“汤底竟然放在臭水沟里发酵了两个周吗？”

松田阵平一秒钟失去了冷静：“是比喻啊，笨蛋！比喻！”

“这样子的话，厨师说不定是在替拉面店求救噢？‘sos，救救可怜的快要倒闭了的拉面店吧我们只用得起臭水沟汤底了’这样子。”

“但感觉没有这么简单呢。”萩原研二指了指收银台上摆着的装饰用的花瓶，里面错落有致地插了好几朵不同种类的花卉。“不管从装修、还是细节上来看，并没有透露出这家拉面店境地困难，反而看起来收益很不错的样子。唔，让我想到了那种黑心店家。”

“很有可能就是如此。”松田阵平肯定道。

“所以，说了那么多，结论是什么呢，松田警官？不还是没有找到答案嘛！”

“现在还只是寻找线索的阶段而已。没有充足的证据，不要轻易下结论。给我学着点！”

第9章

拉面店的门被推开，低头穿过半暖帘走进来的是几个年纪不大的学生，边找空位坐下来边大声交谈：“唔哇，怎么一段时间没光顾，店里就装修成这个样子了，差点以为我们进错门了。”

“梶田大叔这是赚大钱了吗？一下子就感觉气派了起来。”

他们似乎对店长很熟悉的样子，收银台前没有员工在，他们便高声喊着点单：“梶田大叔！来四份豚骨拉面！”

后厨迟迟没有人应声，直到他们又喊了一遍“梶田大叔”，还站起来打算去看看情况时，才终于有人走了出来。

是之前给九十九清祐他们送餐的那位服务员。他弯腰向那几位高中生道歉：“十分抱歉，那个，我们拉面店六点半就停止供应了，厨师先生也已经结束工作下班了。如果想要品尝拉面的话，只能麻烦各位客人改日再来了。”

“诶——什么？怎么回事？哪有六点半就停止营业的拉面店啊？我们可是从福冈县过来的啊！梶田大叔呢？”

服务员一脸为难：“梶田先生因为身体的原因，已经把店面转手给现在的店长村川先生了。”

“身体原因？梶田大叔怎么了吗？”