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晓风和晓语晓婕进房间,把被褥叠起来,和被子放在最里面,灶里升火烧炕。
一会她们的炕上要摆两桌,她们和乔姐姐还有女孩们一起坐席。
楼上每个房间摆两桌,院子里摆五桌,共十六桌,唐启明和人摆完桌子后数了数,够数。
餐厅里的壁炉烧的火旺,在厨房炒好的菜端过来分装。
唐启阳炒到完四个菜,剩下炒豆芽和肉沫炖豆腐,徐兰叫他出去待客和看摆桌子情况,她和纪凤英做最后两个菜。
徐兰熟练地用猪油渣扁炒两锅豆芽,端到餐厅,然后炒肉沫炖豆腐。
做上最后一个菜,纪凤英就和王秋花带两个妇女去自家把蒸的饭木桶抬来,准备开饭。
三点多,唐启阳看请的人差不多来齐,楼上楼上热热闹闹。
他拿个大托盘装八碗菜在院子里祭祀祖先和天地,然后放一封鞭炮,准备开席。
鞭炮停下后,徐兰和女人们用托盘上菜,先上堂屋里的两桌。
然后楼上六桌,再到下面两个房间里,最后是上院子里的。
很多人看到扣肉眼睛快直了,唐振宏看着扣肉感慨说:“我很多年没有见到扣肉这道大菜了。”
齐老笑说:“谁说不是,现在摆酒找点肉都难”,不说大菜了,摆酒席多点肉炒菜就挺了不起。
唐振家看八个菜,几乎每个菜里都有点肉,心里肉疼,这要多少钱?
女人们上菜麻利,因为不是流水席,上完菜大家开始吃席后,徐兰招呼她们在院子里的最后两桌坐下吃席。
院子里有阳光照着,没有风,所以不算冷,加上菜刚从暖和的餐厅里上,是温热的。
王秋花吃下热乎的扣肉感慨说:“吃席我们女的都是吃最后,以前吃的时候饭菜都凉了,很少能吃热乎的时候。”
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