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晓语觉得自己和妹妹们不用再做新的,但听妈妈的语气已经决定,不再提意见。
洗完衣服晾晒上,徐兰就带着孩子们剥笋皮,她用菜刀从下往上划一刀,孩子们剥开笋皮,晓岱也干,只有晓雯一个不动手东窜西窜。
几个孩子们知道摸了笋皮不能随便乱碰,徐兰不用特别交待,快速地一刀划一个笋。
晓岱剥没多久就和徐兰说:“妈,我手疼了。”
徐兰就说:“那你歇一会再剥,老大老二老三你们也一样,手疼了歇一歇再剥。”
晓岱听了失望,还以为自己和小妹一样不用剥。
晓风说:“妈,知道了,剥这个又不累。”
晓语说:“妈,知道了。”
晓婕说:“妈,我们慢慢剥,手就不疼。”
徐兰:“你们自己看着办,做不了不用勉强。”
三人齐应:“嗯。”
徐兰拿十几个小竹笋进厨房切薄片,再出来叫晓风去把竹笋焯水后泡上。
徐兰没有把几麻袋的小竹笋全搬到院子里,而是剥完一麻袋收拾一下再提出一袋。
十一点多徐兰去做饭,三个大孩子继续剥,早上泡上碎玉米,她就煮二米饭没有下面条。
徐兰煮上二米饭,去地窖里割一小节腊肉出来放锅里煮,同时洗一把刺嫩芽切成小段放在一边,二米饭饭煮开了用大勺搅一搅。
腊肉煮十几分钟后捞出清洗放菜板上。
她把铁锅里的水倒掉刷一刷锅,倒点清水盖上盖子,灶里的火烧着,她转头切腊肉薄片。
这时唐启阳拉第二车石头回来,洗手进厨房说:“我回来了。”
徐兰笑问他:“累不累?”
唐启阳说:“不累,我一个人拉少一点,要把刺嫩芽焯水?”
其实他可以多拉,但一人拉那么多石头上坡不合理。
徐兰说:“是,水刚放。”
徐兰快速切好腊肉锅里的水才开,唐启阳接手做,把刺嫩芽焯水捞起,倒掉水,把腊肉分两份,分别和竹笋和刺嫩芽炒。
两个菜都是快炒,米饭刚焖熟菜也炒好,摆饭吃饭。
一家人坐下吃饭,晓风和晓语看菜里的肉,心里有点愁,爸妈过日子真是大手大脚,中午炒菜都放腊肉。
徐兰和唐启阳不知道两个孩子心里的担忧,只觉得竹笋特别好吃,刺嫩芽炒腊肉别有一番风味,春天山里的食材就是鲜嫩。