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“好。”
今晚做三个菜,小炒肉,卤大肠,酸辣白菜,大肠是卤好的,炒两个菜半个小时就能吃饭。
一家人吃饭后继续在餐厅窝着,天黑后唐启阳个麻袋下地洞,点上蜡烛他先摸一下挂在菜窖口边上的咸肉,干了一点。
上面太冷,地窖里不通风,没有进山,只有挂在这里比较合适。
唐启阳拿一颗大白菜两个白萝卜,两个大土豆放进麻袋,提上来出门。
唐启明见唐启阳这时候上门意外,请他坐:“坐。”
唐启阳推辞说:“不了,听嫂子说明菊和明竹明天回娘家,家里还有些菜,我给你送来一点来。”
他说着弯腰把大白菜和萝卜土豆从麻袋里放在地上。
灯光不亮,但唐启明还能看出大白菜和萝卜都还很好,他蹲下摸摸大白菜说:“这菜窖还真很好用,我不客气了,多谢。”
唐启阳说:“是好用,不用客气,我回去了。”
唐启明:“好,天太冷我也不留你了。”
晚上孩子们睡沉后,唐启阳去喂鸡时抓一只阉母鸡放进鸡笼提到柴房放。
初三起亲戚之间开始走动,出嫁的姑奶奶天多冷也要回娘家。
徐兰没有大小姑子,但他们傍晚也要请客,请乔怡。
乔怡教孩子们功课认真,他们就正式请她吃顿饭,其实和平时差不多。
初三早上吃过饭,唐启阳就拿麻袋下菜窖装六颗大白菜提上来进厨房,在案台上切丝。
徐兰把铁锅和铁铲提到井边用清洁剂清洗干干净净,不沾一点油,提回厨房倒清水烧水。
等水烧开,徐兰把白菜丝倒进锅里,焯一会捞放在干净无油的小竹筛里,继续焯。
大白菜全焯好,等凉下来挤一挤水后放点盐拌匀,塞进到坛子里,满满地塞了一坛,盖上盖子用湿泥封死放进地窖。
刚过午,唐兴良就来把鲤鱼提走,没多久乔怡过来。
晓风五姐妹见到她很高兴,纷纷叫:“乔姐姐,新年快乐!恭喜发财!”
“乔姐姐…”
乔怡一一笑应,又和徐兰唐启阳打招呼:“徐大姐,唐大哥,新年快乐!万事如意!”
唐启阳简洁说:“新年好!”
徐兰笑:“小乔新年快乐!年年顺心!”
乔怡微笑:“谢谢。”
徐兰和她说:“你和孩子们交流,不用管我们。”
乔怡微笑说:“好。”
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