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再提出来一个袋子,里面是几扎干笋也放架子上,下面是一个口径约二十六厘米的圆铁锅,还有一个手电筒和几对电池。
她把手电筒和电池拿出来放在架子上,往篮子里放一条半肥瘦的肉,把铁锅拿出来,往麻袋往里放一副大肠,提篮子和麻袋铁锅去厨房。
晓雯见妈妈进厨房想迎上去就闻到一股臭味,脚步不动说:“妈,好臭!”
徐兰和她说:“是猪大肠”,她放下竹篮和铁锅放下把麻袋提到后面柴房放。
回头徐兰把半肥瘦的肉洗一洗,肥瘦分开切丁,切点姜末葱末,再刮两个比较小的土豆,洗一洗切丁。
把肥肉丁倒入炒菜锅加点水,灶里升火把铁锅里的水烧开,等把水靠干肥肉煎出一点油,把瘦肉和姜末倒进锅翻炒,然后加调料香料继续翻炒小会,从暖壶倒入适量的开水,然后倒土豆丁进去一起焖煮。
新买的铁锅还要开锅,等把土豆丁肉酱焖好装盆,徐兰才在大铁锅里烧火煮面条。
晓风四姐妹放学回来就看自己的房间,里面乱糟糟,看不出什么,她们喊在里面干活的唐启阳:“爸”,“爸”……
“哎”,唐启阳应声说:“放学了。”
“嗯”,晓风四姐妹应好奇看里面,晓雯在厨房门口大声喊:“吃饭了!”
中午一人一大碗面拌着肉酱吃,晓风和晓语晓婕发现,每次妈妈做饭都是吃面条,白面条是好吃,特别是拌着各种肉酱吃特别香,听说白面很贵。
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