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后来才从爸爸那知道,肉罐头加工时,里头放了皮冻,肉皮切碎混在一起,比单纯吃肉罐头口感更好,拢共做了两种口味,酸甜口和咸口。
恩,字面意义上的甜口。
爸爸说,这一款上市后,最喜欢的就是老人和孩子,比咸口销量好多了。
当然,保质期相对比咸口,也短了不少,只能存放半年,咸口不开封存放一年多没什么问题。???
对比肉罐头,鱼仔罐头则霸道得多。
海椒朝天椒炸后油封,入口鲜香麻辣,最是下饭。
听说当初定这个口味时,厂里头的师傅三分之二都否了,说江浙沪不吃辣,这么多辣椒只有川湘那边才好卖。
奈何,合作方海军部队来的负责人拍板留下这口味,只说少生产,专供部队。
海岛稳定后,又面向全国扩容了一次队伍,有一部分是待专业待裁军的人员,另一部分则是各地筛选,其中不少人爱吃辣呢。
加上,海岛供货,变相支持当地渔业,双方地区负责人都十分支持,业绩呀业绩。
为这个,艰难的鱼仔罐头留下来了。?s?
小部分上市场冲厂子牌面,不知道是不是部队专供款吸引了人,量少到供不应求。
辛甜也是运气好,赶上店里补货才买到的。
当天中午,辛甜和同学分享了两个罐头,周慧是北方人,口味重倒是十分喜欢麻辣的鱼仔,临近周边的,则更喜欢酸甜口的肉罐头。
周会没忍住,“反正比食堂的白煮菜好吃!”
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