第153页(1/2)
除了螃蟹,水池里又捞了五条大黄鱼,他一起带去饭店,清掉骨头做成鱼丸,他打算给陆让路上带点,一会干货店再买点虾米干,和碎紫菜,到时候丢几个鱼丸往茶缸子里兑水一冲,也算个汤。
绿皮火车上,热水是不差的。
这一走,估计以后是见不着了,看在这几个月帮小闺女补课的份上,给他做点好的。
肉摊上,要了块猪板油,臊子是用五花肉搅碎的,配上豇豆也有点油水。看到摊上有婆婆菜也要了两把,再带上小女儿喜欢吃的其他菜。
最后辛蜜拎着螃蟹笼子,方娇娇拎鱼,辛甜帮着爸爸挎住一边菜篮子,满满当当地往家走。
……
辛继荣简单教小女儿把买回来的菜怎么处理,就拎着大闸蟹和大黄鱼去上班。
厨房里,彻底成了辛甜的天下。
其他三个里头,也就辛蜜穿来的这段时间要定时负责晚饭,学了两手,方娇娇和乔振革,连换煤球都不会,只好帮忙择菜清洗,一个择豆角挑虫眼,一个捡婆婆菜去根。
辛蜜则去揉面了,一盆用在馅饼上的死面,一盆用在蒸饼上的发面。
这一刻,她有点想力气大的辛立烨,要他在家,这活肯定轮不到她。
辛甜则上刀切起猪板油,那是整块雪白的肥猪肉,一道道切片后,先下锅熬出油,最后捞出油渣来,就着油炸出茄盒藕盒。
猪油渣和加盐杀过水的白菜拌一起,就成了馅饼的馅,她还削了土豆,打算再做个土豆馅的,除去给陆让的,她决定中午饭就吃馅饼。
馅饼做的很大。
紧着炒菜铁锅来,一张饼就够一个人一顿的。
小火慢烤着,处理好豇豆的方娇娇得了个新任务,她从辛甜房间找出扇子来,一会给辛甜呼扇两下降降温,一会又对着揉发面的辛蜜摇一摇。
最后两边跑反倒累出一头汗,握着扇子冲自己时,发出感叹。
“做饭这活也太折磨人,但凡不是陆让要走,他敢提这种要求我就敢拧他的脑袋。”
辛甜看过来,“啊,这事我主动提的。”
方娇娇扇子转了弯,“我朋友就是仗义!来,再扇扇。”
辛甜:“……”???
你这夸谁呢。
出锅的第一张馅饼,还没散热就被放在菜板上切分了。
本章未完,点击下一页继续阅读。