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好在卫昇也没为难他们,知道新手直接上柴火灶炒菜,难度太大,就先教他们怎么做“一锅焖”。
先把老乡家里买的土鸡剁成小块,洗干净血水后,沥干水分备用。
土豆切块,干蘑菇泡发后洗干净,随便撕成小块,然后热油锅,放入姜蒜爆香,倒入鸡块翻炒到表面呈金黄色,加入一勺醋、两勺生抽、一勺老抽,再加三勺农家黄豆酱翻炒均匀。
“你怎么不用赞助商给的那个黄豆酱?”方宸问道。
卫昇翻炒的动作一僵。
为什么不用?这还用特意说吗?
有更好吃的农家生晒黄豆酱可以吃,谁愿意吃流水线加工出来的呀?
你是不是傻?