第二卷八十五章 史特拉斯堡鹅肝（2/2）

周州笑道：「不过这个游戏我应下来了，就陪您玩一玩。」

「那就太好了！」

怀安仁笑着点点头：「食材的事情就不需要周师傅操心了，我刚刚发了信息，列车一到山城车站，山城西尔顿酒店西餐厅的人就会送来我们需要的顶级食材，这家餐厅的主厨是我的记名弟子，他是绝对不敢误事的。」

西尔顿酒店西餐厅？这可是山城唯一的五星级

酒店西餐厅啊，主厨居然是这位怀总培的弟子，而且还不是正式的，只是个记名？

不少人开始兴奋起来，两大勤行高手决战于绿皮火车之上，似乎也挺有趣的。

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山城怕是全世界唯一一个能让导航懵圈的城市，人们无论上班下班，都等于是经历了一次登山之旅，可能是运动量实在过大，所以这里居然没有传说中的胖子主任，车务段对X164的补给就少了一些浪漫和诚意，变成了冷冰冰的公事公办。

于是怀安仁安排的送货人就比较令人期待了，看来他真的是没有吹牛，堂堂西尔顿西餐厅的主厨竟然亲自带队，将保存在冷箱中的上等鹅肝小心翼翼地送到了餐车上，当怀安仁露出一丝笑容时，这位主厨开心的差点打了个踉跄。

「周师傅，看看这些鹅肝，还满意吗？」

四面防水夹层中放了冰块的冷箱中盛放着两大块鹅肝，还没等周州开口，吴九舌已是一声精通：「好家伙，这是正经的A级货啊。

如此动人的血象牙色......这，这是出自史特拉斯堡鹅的顶级鹅肝啊？」

说着说着口水都快要流下来了，老吴虽然更为推崇华夏菜，可他却不会拒绝鹅肝这种顶级美食。

「不错，确实是顶级的鹅肝！」

在场的都是内行，眼前的鹅肝每块都超过了七两，在八两半至九两重的样子，是绝对的A级，

同时质地紧实，外表油润光滑，还呈现出粉红的血象牙色，此刻还只是食材，闻上去却没有一丝腥气，反倒有一股淡淡的橡木香，这必然是用顶级红酒填出来的史特拉斯堡鹅肝，堪称是鹅肝中的王者！

看来这位怀总培是真有钱啊，随便跟人做个「小游戏」，就用上了这种顶级鹅肝？要知道就这种品质的鹅肝可是要论克卖的，价格远远超过了黄金。

在场的就连苏柔和曹老板都流着口水暗暗摇头，不怕人笑话，这种顶级鹅肝他们都没吃过，倒不是吃不起，而是这种品质的鹅肝都是顶级西餐厅的镇店之宝，出售的对象不仅要有钱，还要有真正的贵族身份，曹老板这种大老板在人家眼里也只是暴发户。

西尔顿虽然是五星级酒店，这两块鹅肝估计也是藏了许久的镇店之物，反正鹅肝这种食材和红酒一样本来就是可以长期保存的，藏个几年下来只会身价倍增，比黄金还保值呢。

「呵呵......」

怀安仁有些得意地看了众人一眼，笑道：「顶级的食材自然是要由顶级的厨师来料理，周师傅既然是我认可的人，就请你从这两块鹅肝中选择一块吧？」