辣哭饼、蹄花汤、猪脚饭(2/4)
刚出锅的辣哭饼外皮油亮金黄,切开的口子里可以看到热腾腾冒着汁水的内陷,融合着红通通的辣酱,一口下去,面皮软和筋道,最外层带着焦香,里面的馅料则柔嫩无比,猪肉鲜浓,豆腐醇厚,豆角清甜,来一个三合一口味的全家福,真是餍足的享受。
若是吃不了辛辣,也可以不加这最后的辣酱,江杳杳会加上一勺单纯的葱花,味道也很足够,但总归少了那么些味道。
刚开始还有不少食客为了玉尖面和生煎包的下架而惆怅,但当吃了这辣哭饼,立马见饼思迁。
而吃完了辣哭饼,嘴里冒火,便可配上一份冰冰凉凉、甜甜糯糯的鲜奶麻薯解辣,顺着喉咙而下,抚平了辛辣带来的刺激,再来一杯酸梅饮,一天的烦恼便烟消云散。
有间小食肆的门口,排起两条长队,左边一条是排鲜奶麻薯的,右边一条是排辣哭饼的,还有不少酸梅汤和奶茶从中间递出来。
至于外卖业务,小石头第二天便吵着要上工,硬是被江杳杳摁下养了几天伤,直到郎中说他身体完全康复了,才重新恢复了这项业务。
小石头的同伴小忠,比起小石头,更为瘦弱,加上病了一场的原因,手腕细得跟枯枝似的。不过吃了几副药后,病好得倒是很快,待抓来的药全部吃完,已经完全不咳嗽了。
小忠生性腼腆,平日里安静得很,吃饭时也不怎么说话,只埋头很快吃完,然后掏出练字的小册子边看边静静坐着等其他人。
江杳杳看到过他的小册子,上面重复练着寥寥几个字,里头还有个错别字。将别字纠正了给他看,江杳杳一合计,本来也在教阿锦认字,不妨将小忠也一并教了。
而阿樱和小石头,则双双头摇得跟拨浪鼓似的。
“小娘子,我一看见字就头疼,我还是再去劈点柴吧,嘿嘿。”
“东家,饶了我吧,我不是那块料啊!”
他们两个总睡在仓库里也不是个事,好在前段时间给阿樱定的床已经打好了,前店便给了小石头和小忠。虽没有床铺,但对于从小风餐露宿的他们两个来说,已经足够温暖了。
小忠见着小石头每天出去东奔西跑的,便跟江杳杳说他也想去跑外卖。
江杳杳扫了眼他还没自己胳膊粗的腿,让他先长胖点再说。于是小忠这几天,餐餐都干两大碗白米饭。
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