第五百八十章 定价(2/4)
“当然也可以了,咱们虽然服务的是高质量人群,若是普通百姓来,咱们也不能不让他们进来吧。”道林没有丝毫犹豫便给出了答案。
“可…可是…可是咱们的价格这么高,普通百姓恐怕望尘莫及,并且咱们也不能随意变更价格,要是同样一份菜卖给富人一百两,卖给普通百姓一两,那不是砸咱们自己招牌吗?”仇火纳闷道。
“咱们可以启用分期付款的方式,让普通百姓先吃,然后对付款方式进行分期,按照每日或者每月进行定额付款不就行了。”道林笑着说道。
“分期付款?”仇火更加不解了,他是第一次听说这个名词。
道林笑着说道:“就好比这一顿饭消费了一百两,可以先付一半或者三分之一甚至更少,将剩余的金额分期来付…”
“首付饭费二十两,剩下八十两分一年付清,一个月不过是六两多…”
“当然,无论咱们是哪一种付款方式,还是要甄别一下受众人群,咱们首先打造的便是高端局,所以不要在意普通百姓吃不起这个问题…”
“普通百姓想要尝一尝咱们的手艺,咱们当然也不能拒绝,给他们机会品尝,但这一类人群咱们不提倡他们高消费,因为他们没有这个消费能力…”
“若是遇到穷困潦倒的咱们也可以帮一帮,一碗素面,一碗肉汤面也是可以提供的…”
“你要记得,咱们是为了挣钱的,不是为了做慈善,来者是客,咱们没有店大欺客的道理,所以势利眼肯定是不能有的…”
仇火非常认真的听着道林的讲述,心中对道林的理念也有了更深的认识。
“当然,这些问题用不着你和老吴操心,你们只需要做好饭菜,剩下的交给李妃就行了。”
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