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第87节(2/4)

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时染点头,她不光有,她还有好多个师父!

文老头气势更弱了,人家有师父,天分还好,自己上来就问人家愿不愿意换师父,好像不太好啊!

但是他真的很不愿意错这样一个天才。

“你……你愿意再多一个师父吗?”

文老头踌躇了一下,最终觉得自己还是厚着脸皮蹭一蹭。

时染吃惊的看向他:“您的意思是……”

文老头:“没错,我就是想收你当徒弟。”

“虽然我有其他徒弟,你也有其他师父,但是你放心,我不会让你不认你原来的师傅的。我也就是想找个人把自己的手艺往下再传一传。我原来是学宫廷菜的……”

时染:“我愿意。”

这一嗓子把文老头给弄懵了,本来他都已经做好了时染很难说服的准备,想着可能要多费口舌,但对方就这样轻易同意了?

时染跃跃欲试:“宫廷菜是吧?我愿意我愿意。”

上辈子她拜的师父里还没有教这个的!

文老头:“……你不怕你师父生气?”

时染有些奇怪:“我有十几个师父,他们要生气早生气了。”

文老头差点叫一口气给自己噎住,这啥意思?合着他还是第十几号吗?

时染说着还有些遗憾:“不过现在也不好见面了……”

文老头心情复杂:“成吧,那等年后给你摆个桌,咱们就是师徒了。”

时染猛点头,她对于学习菜式总是有着无限的上进心,这会儿多了一个宫廷菜师父,更是高兴的很。

文大厨心情复杂的走了,再来的时候就带了条草鱼和一包豆芽。

文大厨给时染讲明:“我先试试你的手艺,先教你两道菜,一道牡丹鱼,一道豆芽塞肉。”

时染两眼放光。

只见文大厨刀片翻飞,手脚快速的把草鱼肉去皮切片,鱼肉片每一片都几乎薄如蝉翼,把鱼肉片加作料腌上,然后加面粉,把鱼肉锤松。

开火下油,严格控制油温,把鱼肉片炸到处于一种橘黄色的焦脆上。

再取山药泥,在盘子上做底,把鱼片调整成芙蓉花的样子。

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