第七十一章 十戒八不(2/4)
八不很喜欢这样的年轻人,仿佛看到了当年还未出家为僧的自己,所以每年神刀盟招揽新人时,他都会安静的坐在高台上,看着这些年轻人为了一个进入神刀盟的名额,而展开血腥的厮杀。
神刀盟不是良善之地,想进入神刀盟,不拼命是没有机会的。
神刀盟每年在蜀地招收百名新人子弟,为了这一百个名额,为了在江湖上争一个出人头地的机会,每年选拔时战死的少年,数量远远大于一百之数。
场下的两名少年已经展开激烈的厮杀,八不却头也未抬,只顾着专心对付眼前的美食。
八不当年还在少林当僧人时,虽然寺中不缺粮食,八不心中却始终馋着后山那些肥美的野味。
以至于后来加入神刀盟后,八不每日都要吃下数不尽的山珍海味,尤其喜欢派人寻访名厨,每日为他烧煮不同的美食。
猪肉炒黄菜、蒸猪蹄肚、两熟煎鲜鱼、胡椒醋鲜虾、烧鹅、蒜醋白血汤、蒸鲜鱼、三鲜汤、菉豆棋子面、椒末羊肉,满满的一桌美食,鲜香四溢,八不就埋首在这些美食中,大快朵颐。
八不伸出快子,夹起面前一份不知名的肉类送入口中,享受的闭上双目,摇头哈气赞道:“嘶,这次找来的厨子,别的不说,这一手烧黄鼠的手艺,真是绝妙,肥美而不油腻,此前从不知人间竟有如此美味。”
南明幅员辽阔,各地风俗饮食皆不相同,八不所食用的黄鼠,乃是流传于边防之地大同宣府等地的一道美食。
当地盛产一种黄鼠,颇得当地人青睐,佳肉食之味,以羊与黄鼠、山竹鸡为品。
八不这次从宣府找来的厨子,以黄鼠为食,将鼠肉切成小块,用水泡一段时间之后放入锅中蒸制,随后再放入烈火中烹制,然后在每一块肉上面加上辣椒末,再用自制的面湖将肉包裹上,最后蘸上特制的调味料,进行小火慢炖。
如此繁复手法炮制出来的鼠肉,香脆可口,肥而不腻,在边防唯有达官贵人方能享用此等美食。
从黄鼠的香味中回过神来,又灌下一大杯酒,八不这才抬头朝着场下望去。
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