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第34节(3/4)

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张爱国看着这画面,不知怎么心里突然有了艳羡,起了想要成家的念头,不过随即被他掐断,他和他姐的事业才开始,怎么可以成家!

翌日,刚过五更天。

张之夏轻手轻脚推门出去准备今日要卖的吃食,昨日的落雪已然有半尺厚,房檐上的冰溜子又细又长晶莹剔透,一排一排的看上去十分好看。

不自觉的笑了笑,看来今日他们热乎暖胃的羊杂汤必定一滴不剩,到厨房时大家已经分工明确的在和面、擀面、烙饼,她迅速洗漱后加入其中。

今天他们主要卖羊杂汤大骨汤和油饼,肉夹馍,今天他们只蒸一点白面馒头,更多是玉米面杂粮馒头。

昨天张之夏在门口烙鸡蛋饼的时候许多人问:为什么没有杂粮馒头?

她才恍然想起这会不是89年,那时候的人们不仅吃得饱还追求吃得好。

现在也没有周围同行之间的竞争恶意打压,大家还是吃的主要还是杂粮饱腹为主,天天吃白面的确过于奢侈。

还有一个点,就是黑市上杂粮可比白面便宜多了,好买!

正热火朝天的摊饼,鼓捣各种吃食摆放位置,就听见门口传来一阵熙熙攘攘的说话声。

张之夏看了一下腕间的手表,才刚到7点,距离营业时间还有半个小时,国营厂一般也都是8点上班。

身为一个刚开业的小吃店,怎么能让顾客等呢!她去厨房通报了一声,快速归置了一下食物的位置就开了门。

一开门,人群蜂拥而至,瞬间就把十张桌子给坐满了,进来的男女老少都有,几乎都是整齐的一家人。

“这大冬天早上喝一碗热气腾腾的大骨汤,觉得一整天都有盼头!”

“这张记小吃店真好,我昨天顺嘴提了一句,今天可就有杂粮馒头了!”

“今天竟然有羊杂汤!”

张之夏坐在柜台里,听着顾客们的评价笑弯了眼。

第42章甜咸豆花

张之夏扫视一圈见来的都是昨天光顾过的老顾客,看来她这留存率十分不错啊,笑盈盈的跟他们打招呼。

来的人自然是看到了外面贴营业时间,昨天刚开业生意就那么火爆,不仅味道好还不要票,价格也实惠,要不早点来这等,估计连口肉汤都没得喝。

所以昨天吃过的人今天都是拖家带口来的,一家五口每人一碗肉汤加饼,最多也不超过两块钱便宜的很。

能一家子都来下馆子的,大都是年轻人有工作老人有退休金都不差钱,对于他们来说吃到就是赚到!

为了吃口好的在外面多等等也没关系,但没想到这小吃店竟然提前开门了,店员还笑眯眯的跟他们打招呼。

不像国营饭店里那些人满脸不屑,看人下菜碟,他们还是第一次受到这种待遇都有些受宠若惊,热情的回着。

很快就有人发现了柜台边的黑板,上面虽然多了羊杂汤和杂粮馒头,但是少了鸡蛋饼、水煎包,酥肉丸子汤。

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