第200章（1/4）

她在城里是数一数二的受尊敬之人，也许就是因为这个原因，有许多人都不敢向她提亲。

第149章重卖卤味

如今需要仔细考虑的只有家里杂事,至于有关冀望城的大事基本都已经解决了，接下来他们只需要按部就班地发展下去，等人口渐长,城池的规模便可以进行扩充,而有了充足的劳动力,就能实现叶瑜的其他计划。

其中包括官吏的考察选拔制度，和各种技术含量不高却可以提高生活水平的发明创造，等等。

因此随着冬日的临近，叶瑜就逐渐闲了下来,开始了他和褚绪风虽漫长但温馨的猫冬生活。

其实这段时间里他们也没什么可做的，不过是吃吃喝喝那点事儿，叶瑜用家里颇为丰富的各种食材做了许多吃食，今日要做的便是焦糖布丁。

做法倒也简单，只需要两种东西,一是用糖炒出来的红褐色焦糖,二是用鸡蛋、面粉和牛奶制作出来的布丁。

叶瑜制作焦糖时把水倒进锅里使其微微没过白糖和麦芽糖，接下来随着他手中锅铲的翻炒，白糖慢慢变色,一直到变成红棕色的时候,就有一股香甜的味道从中传出来,等收完汁，剩下的糖浆便是焦糖。

“尝一尝味道如何。”他把焦糖蘸在筷子尖上凑到褚绪风面前。

褚绪风将其含在嘴里尝了一下，很快就点头道：“很香甜。”

叶瑜闻言收回筷子，“因为咱家糖的质量好。”

他说话的时候还不忘把筷子扔进陶盆里，一会用草木灰清洗一下即可。

“你帮我把小圆杯子拿过来。”

所谓的小圆杯子就是圆口的矮胖陶杯,是今年开炉烧陶时叶瑜特地请师傅帮忙捏的胚子,烧出来后每个都很完整,杯壁上有火焰烧成的复杂纹路，别有一番古朴的美。