第179章(3/3)
“嗯,是我说的。”褚绪风宠溺一笑。
俗话说得好,出门饺子回家面。
叶母今晚做的就是豆角焖面,长豆角去掉两边的茎后被掰成小段,一块五花肉切成薄片,葱切成葱花,然后摘掉在陶盆里种植的红辣椒,将其切成片,蒜头去皮拍碎。
起锅倒油烧热,叶母将上述所有配料都放进锅里,再加入适量的盐、糖和酱油,豆角和肉片在锅铲的翻炒下逐渐变软,这时候就能把清水倒进去了,没过豆角的清水渐渐烧开变成汤汁。
紧接着就有一股浓郁的香味传出来。
叶母听到有人推门的声音,便探头出来看一眼,见叶父带着两个孩子回来,她立刻面露笑容开口道:“快去洗手,面就快做好了。”
她催促完洗手,便回到灶房里掀开锅盖,将细面条铺在豆角上面,蒸汽很快就把面条蒸熟了。
趁着这段时间,叶母又从嵌在墙上的木柜里掏出一个陶瓷罐,打开后掏出四个鸭蛋,用刀切成两半放在盘子里,鸭蛋腌得好,所以一切开就留油。
除了这两以外,还有两盘菜,一盘是煮好的猪蹄,用来蘸酱油吃的,一盘是醋溜白菜,十分开胃。
汤则是人参乌鸡汤。
饭被端到桌子上之后,叶瑜就开始埋头吃饭,他其实没说谎,最近确实吃得少,主要是心里存着事就容易影响食欲,再加上前些日子发生了许多事,他有好几顿饭都没按时吃上。
不过今晚就不一样了,再困难的事只要有绪哥陪着他一起,他便有无限动力,因此他难得胃口大开。
尤其是焖面做得好,就连他这种不爱吃豆角的人都吃得津津有味,面条闷得时间久,特别入味,细细一条却不软,反而非常有些硬,一咬就断。
叶母见状连忙给他盛一碗乌鸡汤,还特地给他捞了两根参须,“喝汤吃慢点。”
然后她又跟褚绪风盛了一碗,“你在路上受苦了,最近可得好好补补,这几天就安心住下来,我跟你俩做好吃的。”
褚绪风没拒绝,接过碗便道谢一声。
叶瑜喝汤的时候也很认真,参须带着的点点苦味很好的中和了鸡汤的油腻,他一口气直接喝完了,连参须和乌鸡块都没放过,挨个把肉吃掉,只留下了骨头。
第132章褚渊将军
第二日褚将军他们还没过来,倒是老宅里的麦子先生了,叶瑜过去探望了它们,麦子生得顺利,四只狗崽体型相仿,都很有力,只是因为刚出生,毛还没长齐,全身上下都是红通通的。
叶瑜到时刚好看见狗崽子趴在侧躺的麦子身下哼唧唧地喝奶,叶大嫂见他过来,连忙招手道:“快来搭把手。”
叶瑜听到这话立刻上前两步接过她手里东西倒进木盆里,叶大嫂这时才松弛下来,她边拿木勺搅拌盆里的混合物边解释道:“这是鸡汤肉糜糊糊,糊糊是粗粮窝窝头捣碎做成的,麦子刚生完崽,得吃点好的下奶。”