第139章（2/3）

这几天叶瑜每天都会去一趟暖房,看一看碗里的种子有没有发芽，偶尔还会换一次水，然而令人遗憾的是，七天过去了，这些种子都没发芽,甚至还隐隐传来臭味,叶瑜见此只得叹一口气，将水和种子全都倒掉。

叶父在他扔掉前也看了一眼，上手搓了搓种皮,然后说：“种子没坏,是温度太低了,你不是还留着些？等天气暖和起来再种应该就行了。”

“那就再等一段时间吧。”叶瑜已经不抱什么希望。

他擦干净手，问他爹道：“韩副手他们在村里过得如何？”

“还行，帮了好些忙，一年前咱们制作的酱油不是已经发酵好了？他们就帮着干了些活。”叶父说。

说到酱油也是件久远的事，那几缸酱油估计得放了有一年多,如今总算是发酵完成,可以进行过渣取液了。

而且接下来他们要做的事很简单,只需要将过滤好的液体放进锅里煮上几个时辰，再加入白糖和大料提香增色即可。

这样做出来的酱油跟之前没有什么差别，色泽红润，澄明透亮，摇晃的时候也不浑浊，炒菜的时候稍微放一些，做出来的菜便香气四溢。

叶瑜闻言点点头，要想酱油发酵得好足足需要十八个月的时间，他们可是等了许久才得了这几罐酱油。

“如今又下起大雪，甚至还有冰雹，估摸着他们暂时回不去。”叶瑜说。

“是啊。”叶父应道。

他颇有些感慨，如今出行实在不便，韩副手他们遇到的意外只是一个缩影，说不准还有更惨烈的事发生。

几十号人就剩他们十几个，也不知回去之后该如何交待。

能如何交待？

韩副手到叶瑜家喝酒的时候就吐露了心声，“做我们这行的人脑袋都搁裤腰上拴着呢，一个商队有五六个副手，每个副手手底下也有一百多号人，行商一次就得换一批人。”

“当然，风险大的同时收益也大，只要走一次商回去就能休息半年。”

韩副手叹口气，“我们商队的老大倒也不会因此发火。”

叶瑜问他：“若是手下因意外去世，你们一般会如何处理？”

“丧费一次性给米十石，布十五匹，接下来三年每年又给粮食五石，布十匹，并且会给家属安排一份能够糊口的活。”韩副手回答道。

叶瑜在心里算了算，这样的抚恤还行，不说特别多，但足够让他们渡过最艰难的时候。