第135章（2/4）

如今外边还下着雪呢,将事做完他们还是得老老实实待在家里。

“今天有些冷啊。”他感慨道。

“雪大,”叶瑜说：“所谓碗口大的雪花我今日总算是见识到了。”

“你俩别搁那儿闲聊了,没事赶紧过来帮我择菜。”叶母端着盆出来嫌弃地说。

叶瑜连忙应一声，“来了。”

灶房里摆着好几样蔬菜，其中大白菜自然是必不可少的，还有白萝卜，苞米，白豆腐，冻豆腐和各种菌菇干货。

叶母指挥叶父去把洗好的腊排骨切成块。

叶瑜看到这些东西很快就反应过来他娘要做什么。

“咱们中午做腊排骨锅子吃？”

叶母高兴地说：“是啊，正好天冷，适合吃一顿热腾腾的锅子。”

腊排骨原本就自带很重的咸味，就算焯过水也很咸，因此锅里不用额外放盐，只需要把猪油和各种大料放进锅里炒香，再把切好的腊排骨放进去就行了，紧接着盖上盖加水熬煮，大约一刻钟后就可以将其打开倒入暖锅里，放入蔬菜慢慢咕嘟着。

锅子端出来后，他们仨围坐在桌前，边吃锅子边闲聊。

腊排骨吃起来极硬，牙口不好的估计都嚼不动，吃着却很香，虽然没有大量的油脂，但是肉质紧实，满口都是腊香味。

叶瑜尤其喜欢吸满了汤汁的冻豆腐，一吸溜就连汤带豆腐的咽下去了，满嘴都是咸香。

除了锅子以外，叶瑜还用蜂蜜和柠檬泡了壶柠檬水，酸酸甜甜的，正适合配微辣的暖锅吃，解腻又解辣。

叶母夹一块腊排骨放进嘴里，“河哥儿和灵姐儿的婚事应该是定在天气暖起来之后。”

她感慨道：“他的亲事之后就是敬哥儿和杏花，再轮到咱们宝哥儿，这样算起来时间过得是真快。”