第61章（1/2）

叶瑜嘿嘿一笑,把手背到身后,“还不是因为奶奶你做饭好吃。”

她们刚把鸭肉连汤带水一起倒进架在火炉上的铜制汤锅里，叶母就端着几个木盆进来了，里面是各种洗净切块的素菜，包括冬瓜片，嫩豆腐，竹笋，竹菇和竹荪等。

叶家人围在炕桌旁边涮锅子边聊天。

汤锅里微微飘着几个辣椒，叶瑜夹起一块竹荪放进嘴里，原本不起眼的它吸满汤汁变得脆爽，咬开的时候又有鲜香在嘴里迸发。

竹荪通常一碰就碎，但晒干之后就能保存很久，只要注意不压着它，一直到下次再拿出来都是好的。

伴随着窗外淅淅沥沥的雨声，吃一口热气腾腾的锅子实在是件再惬意不过的事了。

叶老二吸溜一口粉条，跟他爹商量道：“爹，咱们家不如请人打一口井，日后吃水就不用去河边打了。”

他们家曾经请人看过，院子底下是有地下水的，打一口井却是绰绰有余。

叶老头却没同意，“何必要打井，咱村离柳河不过几步路的脚程，废那钱作甚。”

可叶瑜也挺想在院子里打个井的，一来井水总比河水干净，就算他们家取水时特意往上游走了走，但是也没到河的尽头，河水不可避免混杂了些不该有的，必须烧开才能喝。

二来听长辈们说，他们这儿有一段日子闹过旱灾，河都干涸了，如果日后再出现这样的事情，有一口井总会好一些。

三来就是夏天快到了，井里温度会比其他地方凉快得多，要是有些没吃完的食物可以用篮子吊在井里，多少有些保鲜的功效，再加上井水凉沁沁的，很好做夏日里常吃的冷淘。

这一二三点一列出来，叶瑜就说服了他爷爷，直接拍板，让叶老二回头去找个打井师傅过来。

老鸭锅吃到最后，叶母往里边下了一把粗面条，面条吸汤且入味，一人一小碗刚好吃得干干净净。

叶瑜吃完后叹口气，摸着微鼓的肚子，意犹未尽地舔舔唇珠。

叶母一看就知道自己儿子喜欢吃这顿饭，她在心里记下，想着日后可以多做些。

等到雨停，叶老二便出了门，他们这几个村子因为临近柳河，所以不兴打井，但旁边有些没有河流流经的村子，几乎人人都是打井的好手，请他们上门打井也不需要耗费什么钱财，只需要自己把东西准备好，等打好井看着给他们些报酬就好。

叶老二可算是个风风火火的性子，没过几天就和离着县城老远的一个村子里的两个村民说好了，他们俩闲时会来叶家帮忙打井，只需要叶家包一顿午饭，至于报酬一人只要了一两银子。

他本想去县城买辘轳，辘轳一般是由一只摇把，一个滚桶，一个条井绳，一个长轴，两个支架组成，这玩意的本质就是一种木质的利用轮轴原理制成的工具，不算是很精细，但没点手艺的还真做不成。1；

然而那两个雇来的村民却说：“还有井桡，这两样东西不用去县城买，咱们村人人都会做，不如一起委托给我们。”

两个村民是一家的堂兄弟，都姓冯。

叶老二一听也没什么意见，两方便订下契约，约定从明日开始打井。

冯家两兄弟选中了院子西边一块地，冯大哥指着说：“你看这地上杂草跟别的地方相比，生长的如此茂密，下面肯定有地下水，估计挖几天就能出水。”

等确定了打井的地点，他们就开始用蝴蝶锥往下挖，挖出来的土扔进泥斗里，装满后拉出来倒在墙边，这些土依旧有用，可以垒成土墙或者土炕。

叶瑜瞧着他们家这地下水并不深，约莫只挖了十几米的样子便出了水，接下来叶老二和冯家兄弟一起用制作好的井桡加固井壁，再用重锤将其夯实，这可是个大工程，花费了足足半个月的时间。

不过把最困难的地方做完，接下来就简单得多，只需要在井边用石头围成六边形的围栏，把辘轳装好，井绳下坠着一个木桶，摇动把手把木桶浸入水中，再提起来的时候就能取上水来。

他们俩打井的手艺是真不错，黄老太到他们家来参观的时候更是赞不绝口，“你们家是在哪儿找来的井匠，我家也准备打个井，回头介绍给我呗。”

叶老太点点头，应道：“行，他们村离县城比较远，家家户户都贫穷，要的报酬也不多。”