第54章(2/3)
叶老太把手里的活交给叶大嫂,站起身捶捶腰,又说:“我去地窖里拿一个冬瓜过来。”
冬瓜不管做汤还是炒菜都好吃,而且能够在地窖里储存三四个月。
叶老太挎着菜篮走到地窖口,用木棍支起窖门,等里面有空气流通之后,才顺着梯子爬下去,就着窖口透过来的光,她的视线从摆放整齐的白菜萝卜身上一一划过,最后停在了青绿色的冬瓜上。
方圆型的冬瓜足足有十几个,表皮都附着淡淡的白霜。
她挑了个中等大小的冬瓜放进菜篮里,想了想,又拿了一颗白菜和两根胡萝卜,这才离开。
此时叶大嫂已经把鸡给剁好了,叶二嫂和叶母正在灶间里烧水揉面。
焯过水的鸡下锅开煮,在锅里依次放入切成小块的冬瓜胡萝卜片和晒干的菌菇,紧接着就可以下面条了,等到出锅之前再把白菜放进去烫一下,只需要洒一点盐,一锅香浓美味的鸡汤面就做好了。
面条用的不是细白面,而是连皮带粒一起磨的小麦面粉,颜色偏土,带着十分浓重的麦香气。
一人一大碗面条,每个人都没工夫说话,一个个吃得额角带汗。
几个孩子的碗里还额外放有一个鸡蛋,叶瑜夹起一根足有小拇指那么粗的面条放进嘴里,全麦的面条口感劲道,不易碎断不易粘糊。
冬瓜自身味道一般,但只要在汤里煮上一会,就会吸收鸡汤的鲜美,在嘴里稍微嚼两下就化成一道暖流从喉咙流入胃里。
而胡萝卜口感偏硬,更是十分解腻。
要是不够吃,食篓里还放有好几个馒头,将它们掰碎了往汤里一泡,又是一碗美味的鸡汤泡馍。
叶瑜珍惜的把冬瓜咽下去,在心里感叹,真是由奢入俭难啊,今年之前他们天天吃大碴子粥和窝窝头也没人抱怨,只是短短几个月胃口就被养刁了。
叶瑜吃到最后碗里还剩下一个鸡蛋,他想了想,用筷子将其分成两半放进他爹娘的碗里。
“爹娘我吃饱了。”
叶父听到他这么说便三两口吃完鸡蛋。
他将鸡蛋咽下去之后开口道:“我明天带着宝哥儿去县城找吴大夫复诊。”
叶老太点点头,“正好铺子也该打扫一下,等到初八的时候正式开门。”
说到这儿,她又提出,“你们三兄弟一起去,一个人打扫总比不过三个人速度快。”
“成。”
他们短短几句话就敲定了明天的事。
第二天上午,等到太阳出来,温度略微升高的时候,叶家兄弟就带着叶瑜出发。
这一路上叶瑜根本没有自己走,始终趴在叶父的背上,被他一路背到县城。
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