首页 > 历史小说 > 用种田打败天灾 > 第47章

第47章(1/2)

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叶父笑着摸摸他的头,用筷尖沾了点碗里的酒放到叶瑜面前。

“乖宝要不要尝尝看?”

叶瑜也确实是好奇这个时代酒是什么味道的,因此他小心翼翼地舔了一下,然而叶父的筷子尖才刚碰到他的舌头,他就抖了一下,这味道确实有点奇怪。

黄酒酒精浓度极低,又是用各种粮食发酵而成,所以仔细一品,就能感觉到酸甜苦辣涩五种味道弥漫在口腔中,总的来说说不上好不好喝,只是叶瑜是很不习惯的。

叶母看到这场景,连忙拍了一下叶父的胳膊,埋怨道:“宝哥儿如今才多大,你就让他沾酒。”

说完又夹了一筷子锅包肉放在叶瑜碗里,“快吃点东西压下去。”

叶瑜吐吐舌头,嚼一口锅包肉将酒味咽下去。

而另外一边的叶河趁着他爹不注意,偷偷凑近酒杯喝了一大口,没成想直接被呛到了,咳嗽了好半天才停。

叶大嫂简直是不知道说什么好,她没好气的倒了杯茶送过去,恨铁不成钢地说:“你咋天天好奇心这么重,狗吃屎你是不是也要跟着尝尝?”

话音刚落,正在地上津津有味吃着鲜汤泡馒头,还额外加了煮熟的鸡鸭零碎和鸡蛋的小米茫然地抬起头看向叶大嫂。

叶大嫂对上那一双无辜的狗眼:…

“行吧,你连小米还不如。”

这顿饭整整吃了一个时辰,吃到最后菜都凉了,去灶间热过好几回。

在年夜饭结束之前,叶老太又端上来一盘清蒸草鱼,这是叶大嫂做的。

做法很简单,只需要用刀刮掉鱼鳞,将葱姜蒜塞进掏空的鱼肚里,再用料酒腌制一遍整条鱼,大约一刻钟之后就可以下锅蒸了,蒸熟的草鱼淋上酱汁,刚好可以在上桌的时候浇上一勺热油。

只听「呲啦」一声,热油将清蒸草鱼的香味完全激发出来,就连已经吃饱的叶瑜闻到那味道都开始蠢蠢欲动。

这条鱼不能吃完,需要留下一个头或者一个尾巴,取得是年年有余的意思。

叶家人多,草鱼又不算大,因此一人只夹一筷子就吃得差不多了。

吃完饭之后还得收拾桌子,刷碗擦桌都要有人做,除了几个孩子以外,大人们全都动了起来。

叶父喝了两碗酒,但依旧脸不红气不喘,他抱起叶瑜放在炕上,“你和哥哥姐姐们先玩一会儿。”

紧接着他就端着要洗的碗筷去了灶间。

洗碗之前得先取水,叶父掀开盖在院子里水缸上的盖帘,这时候水面上已经结了薄薄的一层冰,要把冰敲碎才能取到水。

然后他把水烧开倒进盆里,将灶台下的草木灰取出来涂在碗筷上,因为草木灰具有很强的吸油和去污效果,配上晒干的丝瓜瓤,足以把油渍清除。

而此时的堂屋,叶瑜正撑着脑袋坐在炕上,忍俊不禁地看向叶河。

叶海喝了一碗酒,有点醉意是正常的,但叶河只喝了一口,他竟然也双颊泛红,两眼发光,拉着贾一的手就开始一口一个师傅的叫着。

贾一想收回手却没抽回来。

褚绪风唇边带笑,调侃道:“看来你就要有一个小徒弟了。”

叶河听到这话明显更激动了,他直接半跪在炕上,双手抱拳,道:“请师傅受徒弟一拜。”

这时候叶瑜却连忙扶住他,这有点像道德绑架了,可不应该。

“哥,你喝醉了,赶紧喝碗茶缓缓。”

说完他就将茶杯塞进叶河手里。

叶河好像是真喝醉了,他接过茶杯一口都没喝,就那么捧着茶杯靠在墙边昏昏欲睡起来。

他们家守岁并没有要求必须要一夜不睡,孩子们能熬多久就熬多久,要是实在熬不住可以回屋睡觉。

叶瑜扯了件袄过来披在他身上。

褚绪风看着叶瑜的动作神情越发柔和了,“这几天让贾一教一教河哥儿,只是叫师傅就算了。”

贾一教的东西能叫叶河少走许多弯路。

叶瑜点点头,“这样挺好。”

师傅可不是随便就能认的,师傅也作师父,为师为父,所谓「一日为师,终身为父」。

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